凉拌牛蒡三丝
凉拌牛蒡三丝是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌牛蒡三丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌牛蒡三丝。
菜式简介
《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老,节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担,牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动,清理肠胃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛蒡100克
- 胡萝卜一根
- 黄瓜半根
- 辅助料
- 蚝油一汤匙
- 生抽一汤匙
- 米醋一汤匙
- 白糖一小勺
- 香油适量
- 香菜少许