家常菜菜谱-P2475
瘦肉汤面
这是我妈常做的瘦肉汤面,从小在湖南的我,偶尔吃着这样的面当早餐而感到幸福。那时是全部用猪油,..
螺旋肉酱面
主食材肉末4两、洋葱一个、大蒜一颗、番茄两个(大)、小杏鲍菇一朵、黑胡椒碎适量、番茄酱适量、..
家常小炒
一道美味的家常小炒,不可不试。..
胡萝卜炒干豆腐
这几天一直没出门买菜,家里还有些干豆腐没吃完,看看还有点胡萝卜就和干豆腐一起炒个菜了。干豆腐..
炸地瓜鱼
每逢过年炸地瓜鱼是我们必备的食品之一,家家户户几乎没有不炸的,特别是农村,平常忙于种地收割,..
香辣肉丸
我一直喜欢吃各种丸子,也喜欢做各种丸子。一般冬天做的丸子最多,就是因为爱吃火锅。可丸子除了吃..
库麦其馕
的馕坑烤包子在内地大多数人不知道,也不了解这独特的做法,更不知道这其中的味道。我上次用烤箱做..
酸辣酱菜五花肉
狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了:酱红油亮、酸辣爽脆。那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空,空了又..
土豆鸡肉蘑菇焖饭
冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉,本想用它来炒菜的,想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的,网友建议说..
高压锅红烩牛腩
番茄牛腩饭很多人都爱吃,可是做起来很麻烦,我就提供一个用高压锅做红烩牛腩饭的方法,很简单,相..
麻辣蒸饺
麻辣蒸饺,用鲜豆浆合面,鲜豆浆调汁,配合刚蒸出的蔬菜肉馅三角饺子辣的够味,回味无穷。哈哈....
葡萄干发糕
主食材面粉200克、白砂糖40克、干酵母2克、清水200克、葡萄干适量,制作难度简单,耗时数..
一蟹二食之蟹壳豆腐汤
姜葱蟹做好了,接下来就要看看蟹壳的妙用啦。。。一蟹二食,简单又美味,亲,还在等什么呢。。。..
香芋炖肉
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋..
茄汁基围虾
主食材基围虾500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》
很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦..
黄鳝海米炖豆腐
顶级厨师里要求的食材有黄鳝,海鲜,豆花。我就来个创新的【黄鳝豆花】其中用到主要的食材有,黄鳝..
秘制柠檬烧猪蹄
上次用柠檬烧了红烧肉家里人都说好吃,今天接着我的秘制私家肉菜【柠檬猪蹄】,不仅不油腻而且还相..
卷心鸡蛋饼
吃腻了传统的鸡蛋饼,试试这款创新版。一样好吃,一样健康,一样简单..
清淡冬瓜排骨汤
冬瓜、又名白瓜、东瓜、枕瓜等。冬瓜,可食,味甘淡而性平。冬瓜全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分..
全黑豆面粉饺子
现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。..
早餐鸡蛋面
早晨起床后吃不下饭,怎么办简单方便、快捷美味,再家常不过的鸡蛋面。不但营养丰富,而且开胃果腹..
紫薯点心
主食材紫薯适量、糯米粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
砂煲焗鸡
主食材鸡肉400克、蒜苗15克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
两天吃到五香盐蛋
每年开始腌五香咸蛋的时候,从买回来鸭蛋就一直期盼能早日吃到咸蛋,但是要吃到蛋黄流油的咸蛋,必..
鲜辣椒炒虾
用料:鲜虾1斤左右,姜丝,蒜片,青红辣椒适量,盐,植物油,调味鲜,味精,生抽。方法:1、鲜虾..
电饭锅做出美味的意大利牛肉烩饭
这个意大利牛肉烩饭绝对好吃,而且非常简单,一个电锅就可以轻松搞定。让你的厨房免去油烟的烦恼,..
麻辣粉蒸鸡
粉蒸肉有很多做法,有的地方要用荷叶蒸,有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆,有的肉里要拌上甜面酱,..
双色馒头第二磕:红曲双色馒头
第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意,基本上没走形,发..
子姜炒鸭
夏天里,鸭肉是首选,现在新的子姜上市了,当然少不了的,子姜炒鸭。姜当菜吃咯。..
