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酸辣酱菜五花肉

做菜达人@狼之舞
酸辣酱菜五花肉是狼之舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸辣酱菜五花肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣酱菜五花肉。
酸辣酱菜五花肉

菜式简介
  狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了:酱红油亮、酸辣爽脆。
  
  那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空,空了又满,黄瓜换了一茬茬,酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆,早餐用来就着喝粥,正餐用来下饭,下酒,总之咋吃都可。
  但,再好的东西老是用一个方子来吃,就俗了,久了也会口腻。今天用五花肉来炒酱菜吃,放上一点冰糖用来提鲜,没成想做出来的味道是这样的好。
  这是一个非常下饭的菜,不敢说像武松那样18碗,但就着吃三碗米饭是打不住的。对于美食狼不敢独享,就把过程编辑了一下,拿来和朋友共享。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
酸辣酱黄瓜适量
辅助料
五花肉适量
调味料
老抽适量
白糖适量
干红椒适量
小葱适量
八角适量

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