砂煲焗鸡
砂煲焗鸡是膳道kitchendao分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“砂煲焗鸡”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂煲焗鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉400克
- 蒜苗15克
- 辅助料
- 蒜子20克
- 姜块20克
- 葱白段15克
- 调味料
- 盐2克
- 鸡粉3克
- 老抽3克
- 蚝油15克
- 料酒5克
- 芝麻油10克
- 生粉25克
砂煲焗鸡的做法步骤
砂煲焗鸡做法技巧/窍门/补充说明:
炒配料时可多放点油,焗的时候不易糊。