家常菜菜谱-P175
五彩菌菇小炒[图解]
蘑菇都属于食用菌,营养价值十分丰富,食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味..
杂蔬烩豆腐泡[图解]
主食材豆腐泡适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸香),共分14个制作步骤..
茄汁鲜藕片[图解]
藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分..
平菇炒腊肉[图解]
微辣,咸鲜,平菇吸收了腊肉独特的烟熏味儿,好吃极啦..
辣味鸡丝凉面[图解]
凉面君又来了,这个夏天开启懒人快手模式。十分钟搞定一人餐实在太热了多么盼望冬天的到来,减肥裙..
西兰花炒鸡蛋[图解]
我们家从来没在一天吃过这么多鸡蛋,更别说一顿了,都怪那超市的后勤人员,请他帮忙推个购物车,叫..
水晶冬瓜鸡肉卷[图解]
鸡胸肉和冬瓜都是减脂瘦身的标配食材,有减脂需要的小仙女们这道菜有必要学一学,吃了不长肉。建议..
酥鱼[图解]
老上海的传统菜——酥鱼、烤麸、葱油芋艿、百叶结包肉……今天先教个酥鱼。总的来说就是甜咸味裹住..
自制味精[图解]
生活中有许多人在炒菜做饭时,为了增加饭菜的鲜味,喜欢多放味精,这实际上是在不经意中损害着自己..
椒盐火腿葱花卷[图解]
主食材中筋面粉250克、温牛奶90克、温水40克、糖10克、盐2克、酵母2克、火腿1条、大葱..
五香茶叶蛋[图解]
茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香,想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。五香茶叶蛋是我国..
海带丝煎饼[图解]
主食材面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
荷塘小炒[图解]
春节大鱼大肉过后,来盘碧绿清脆的小炒,既爽口清淡又有营养..
山药胡萝卜鸡汤[图解]
主食材山药适量、胡萝卜适量、鸡块适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分7个制..
红薯芝士球[图解]
糯米粉中加入红薯泥,再放入芝士,做成的红薯芝士球,软糯香甜,咬一口还会拉丝,再蘸上一层椰丝,..
回锅肉[图解]
外边的菜馆里几乎都有这道菜,味道不尽相同。我喜欢吃那种肉切的薄薄的,炒的稍微干一点的,又香又..
咕咾豆腐[图解]
咕咾,粤菜的一种独特的烹调方法,将主料油炸,用番茄酱调出酸甜的口味,通常搭配水果菠萝,酱汁焦..
虾皮洋葱[图解]
【洋葱虾皮】养生小菜轻松做洋葱的保健作用大家都知道,不再多说。虾皮一向被认为钙含量比较高,其..
咖喱鸡盖浇饭[图解]
最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感,但我觉得也可以理性的对待,我们烹饪的食材,最好是经过高温加工..
洋葱蛋卷饼[图解]
有时候起床较晚,可以做一些简单的但又有营养早餐,不太多,但绝对吃的舒服洋葱蛋卷饼,配上一杯枸..
炸红薯糕[图解]
秋食红薯正当时,犹记得小时炸红薯糕,还是过年时才炸,看着软糯香甜的红薯糕,那个眼馋现在一年四..
大肘子[图解]
主食材肘子一个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
虾皮紫菜蛋花汤[图解]
主食材鸡蛋1个、虾皮适量、紫菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制..
色泽鲜艳味道浓郁的红焖羊排[图解]
我要为明天的野炊做准备,在家里做好了几个拿手菜,到时加加热,一样吃的美味。凌晨一点多的时候给..
香油苦瓜[图解]
夏天到了,天气炎热容易上火,而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜,因为它的苦涩味..
甜脆地瓜条[图解]
之前一直是炸薯条吃,这次换成了地瓜,感觉还真不一样,内部软糯香甜,外壳爽脆不油腻,在半小时内..
青花蟹煮萝卜[图解]
主食材白萝卜1条、青花蟹4只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酱香排骨[图解]
懒人版电饭锅焗排骨。..
香辣面条[图解]
先生特别爱吃面条,煮个挂面也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐面条也不厌烦。早起自己做的..
不用擀皮的牛肉馅饼[图解]
很多人羡慕外卖的馅饼好吃,总觉得,人家会和面,会制作。今天教大家一招,不用擀皮的制作方法,不..
