不用擀皮的牛肉馅饼
不用擀皮的牛肉馅饼是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“不用擀皮的牛肉馅饼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不用擀皮的牛肉馅饼。
菜式简介
很多人羡慕外卖的馅饼好吃，总觉得，人家会和面，会制作。今天教大家一招，不用擀皮的制作方法，不仅适合牛肉馅饼，还适合任何馅料，例如红豆沙馅饼，而且馅饼皮薄馅大，第二天吃也不硬，喜欢的一定要收藏好此篇文章。另外，很多人不会拌牛肉馅，今天的拌馅方法，也值得大家借荐一下，希望你学会制作这种馅饼，成就感超强，幸福感满满的，下面就看看它的制作方法吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 温水320克
- 辅助料
- 牛肉400克
- 洋葱1个
- 蛋清1个
- 八角1个
- 花椒5粒
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量