午餐菜谱-P510
私房菜“醋烧素丸子”[图解]
今天用自制的炸素丸子做道菜,叫做“醋烧素丸子”。这道菜做法简单,很适合用做家宴菜肴。素丸子在..
心有千千结[图解]
心有千千结留一个空间给你,被包裹的心事,次第打开。风和玫瑰一起穿越,泪眼是挡不住的决堤。银色..
干锅腊肉豆结[图解]
主食材腊肉300克、笋50克、蒜苔50克、豆结100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..
芹菜炒小木耳[图解]
主食材芹菜一根、胡萝卜一根、木耳适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
泡椒海带根[图解]
早晨去早市,看到有卖泡椒海带根的,食欲大开想买点吃,一问十块钱一斤,算了,这么简单的东西还是..
鸡蛋炒粉丝[图解]
主食材鸡蛋两个、粉丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
蒜苔木耳炒腊肠[图解]
蒜苔是很好的功能性保健蔬菜,具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素..
虾仁大葱炒鸡蛋[图解]
主食材鸡蛋两个、虾仁适量、大葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分10个制..
山药牛腩汤[图解]
主食材牛腩500克、山药4根、西红柿3个、生姜2片、葱花一根,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式..
赤豆薏米黑米粥[图解]
主食材赤豆50克、薏米仁50克、黑米100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共..
洋葱炒蛋[图解]
洋葱营养丰富,且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有增进食欲,促进消化之功效。一个洋葱加..
土豆烧排骨[图解]
主食材猪排骨500克、土豆500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分13个制..
香煎龙利鱼[图解]
龙利鱼肉质细嫩,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味。经处理的龙利鱼柳无骨刺,烹饪和食用更加方便,既..
酱香琵琶腿卤蛋[图解]
主食材琵琶腿适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
泡菜年糕豆腐汤[图解]
自己做的泡菜,每次快吃完的时候,都会用泡菜的汤和余下的泡菜,炖一次年糕豆腐汤,冬天喝一碗浑身..
黑胡椒杏鲍菇[图解]
快手美味的手撕杏鲍菇,加点黑胡椒粉味道好赞的说,亲们赶紧动手试试吧..
素炒千张[图解]
很喜欢吃的一道素菜,(素炒千张)千张即成百上千枚豆面张开后结合在一起,中国北方称为豆腐皮,在..
家常小炒肉[图解]
小炒肉是一道地道的湖南菜,主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。好吃的小炒肉细嫩,..
阿胶炖乌鸡[图解]
学习做饭之初,对于阿胶、乌鸡之类食材,脑子里跳出的第一个反应便是:这是女人专用的身为家里最常..
柠檬鸭[图解]
主食材土鸭600克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
烤猪颈肉[图解]
烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”;就为了做这个烤猪颈肉,特地让我妈妈帮忙买一棵..
猴头菇莲藕骨头汤[图解]
主食材猪大骨450克、猴头菇3朵、莲藕250克、胡萝卜80克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
红烧麻辣鸡爪[图解]
主食材鸡爪11个、辣椒6个、花椒12粒、葱3棵、生姜1小块、白糖适量、黄酒适量、酱油适量,制..
豉香虎皮蛋[图解]
豉香虎皮蛋换个方子吃鸡蛋;其实用这个方法吃鸡蛋早已有之,煮熟的鸡蛋经过油炸后外皮金黄似虎皮,..
鲜椒鸭肠[图解]
心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚有没有那么一声呼唤,让你归心似箭;有没有那么一些人..
糯米豆腐丸子[图解]
糯米豆腐丸子平时做的糯米丸子都是用猪肉和糯米做出来的,这次添加了豆腐,做出来的丸子松软,吃到..
凉拌藕片[图解]
凉拌藕片爽口解腻、开胃下酒。..
酱香酥肉[图解]
对酥肉长草很久了,终于有时间自已整了个,外面香香酥酥的,里面的肉肉用香辣酱腌制过,吃起来香且..
茄汁三文鱼[图解]
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流..
苹果黄瓜沙拉[图解]
夏季,因出汗太多,容易造成维生素大量流失。平常多吃新鲜蔬果,可以帮助补充一些..
