泡菜年糕豆腐汤
泡菜年糕豆腐汤是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泡菜年糕豆腐汤”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜年糕豆腐汤。
菜式简介
自己做的泡菜，每次快吃完的时候，都会用泡菜的汤和余下的泡菜，炖一次年糕豆腐汤，冬天喝一碗浑身热乎乎
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 泡菜500克
- 火锅年糕250克
- 老豆腐300克
- 辅助料
- 韩式辣椒酱一汤匙
- 植物油10毫升
- 葱花少许
- 清水600毫升
泡菜年糕豆腐汤的做法步骤
泡菜年糕豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、年糕没有事先煮过，直接在泡菜汤里煮即可
2、炖煮10分钟后，要经常用锅铲搅动，避免年糕沾底
3、泡菜有滋味、辣椒酱也含有盐分，汤里不用放盐