第三步：泡菜切丝。
第六步：放入泡菜翻炒，加入辣椒酱，淋入高汤或水煮开，加盐，糖调味。
第八步：撒上葱绿，拌匀即可。
第一步：油豆腐用刀背拍扁。
第四步：炒锅中倒油，放入油豆腐煎出香味，盛出。
第七步：油豆腐放入汤汁中煮开，小火煮至汤汁浓稠，包裹在油豆腐上。
第二步：胡萝卜去皮切丝，葱白切末，葱绿切段。
第五步：锅里续一點點油，爆香葱白，放入胡萝卜丝炒软。
泡菜油豆腐
泡菜油豆腐是【圈住美丽】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜油豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小油豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩国泡菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 小葱：适量 | 高汤：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 韩国辣酱：适量 | -- |