韩式火腿泡菜豆腐汤
韩式火腿泡菜豆腐汤是红豆厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韩式火腿泡菜豆腐汤”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式火腿泡菜豆腐汤。
菜式简介
这几天的倒春寒,着实得让人难受。
春季是一个善变的季节,经常是白天万里晴空,温暖舒适而早晚却寒气袭人。
这种天气喝上一碗暖暖的热汤,一定是无比的幸福的一件事,微辣开胃暖暖的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韩式泡菜150克
- 豆腐150克
- 火腿100克
- 辅助料
- 香菇3朵
- 油豆腐50克
- 调味料
- 葱适量
- 蒜泥15克
- 酱油15克
- 盐适量
- 鸡精少许
- 香油少许
韩式火腿泡菜豆腐汤的做法步骤
韩式火腿泡菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
泡菜一定要先炒出香味,再加水烧制,这样汤的口感才好。
火腿最后再放煮开即可,火腿煮长时间口感不好会有些油腻。