蒜苔木耳炒腊肠
蒜苔木耳炒腊肠是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜苔木耳炒腊肠”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔木耳炒腊肠。
菜式简介
蒜苔是很好的功能性保健蔬菜，具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素，具有醒脾气、消积食的作用，还能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苔150克
- 腊肠2根
- 木耳30克
- 辅助料
- 蒜5克
蒜苔木耳炒腊肠的做法步骤
蒜苔木耳炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
蒜苔是很好的功能性保健蔬菜，具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素，具有醒脾气、消积食的作用，还能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病的功效。
答配菜谱：木耳与腊肠的做法