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土豆粉蒸肉的做法 土豆粉蒸肉[图解]

这道土豆粉蒸肉在调味上有着浓郁的川味特色,突出了川菜的“色、香、味”三绝..

蒜蓉龙虾尾的做法 蒜蓉龙虾尾[图解]

主食材小龙虾尾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分17个制作步骤..

炝拌莴笋丝的做法 炝拌莴笋丝[图解]

春天来啦,凉拌莴笋丝吃过了吗,铺上蒜茸,泼上花椒油,味道真是绝了莴笋是常见的根茎类蔬菜,其口..

翡翠肉卷的做法 翡翠肉卷[图解]

过年了,又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着,运动少、睡眠少,就特容..

酸蒜白勺生菜的做法 酸蒜白勺生菜[图解]

又是流感季节,来一碟抗流感的菜酸蒜白勺生菜。酸大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,排毒清..

香辣嫩滑的水煮牛肉的做法 香辣嫩滑的水煮牛肉[图解]

香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣..

绿豆凉粉的做法 绿豆凉粉[图解]

主食材绿豆淀粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

葱油面的做法 葱油面[图解]

葱油面被江浙沪地区的人民吃成了经典,简单的只用葱油煮酱就喷香好吃,想要营养丰富的话,还可以煮..

洋葱大蒜苗炒牛肉的做法 洋葱大蒜苗炒牛肉[图解]

主食材洋葱半个、牛肉适量、生姜几片,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作..

椒香鸡柳的做法 椒香鸡柳[图解]

这道椒香鸡柳,有两个椒。一是花椒,一是青椒。所以这椒香指的是炝花椒的香味和脆嫩的青椒味。..

黑椒牛肉芝士焗饭的做法 黑椒牛肉芝士焗饭[图解]

每次和家人外出去西式餐厅吃饭,芝士焗饭必点之一,吃多了就琢磨着自己动手试试,不试还真不知道原..

酱香排骨的做法 酱香排骨[图解]

没有可乐,想做甜甜的排骨怎么办,红糖不仅可以让排骨增加甜味,还能让排骨的色泽鲜艳..

麻辣血旺的做法 麻辣血旺[图解]

这道菜是四川菜。我是到一家快餐店必吃的,也许因为便宜,两块钱一份,也许因为下饭,特别刺激味觉..

辣炒鸡尖的做法 辣炒鸡尖[图解]

主食材鸡尖300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..

-粉蒸豆角的做法 -粉蒸豆角[图解]

自制蒸肉粉请看这里..227858.l粉蒸排骨属于国民级别的美食了,印象中,我跟妈妈学做的第..

陕西“油泼扯面”的做法 陕西“油泼扯面”[图解]

陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3多年的历史。油泼面是在周代“礼面..

羊肉枸杞汤的做法 羊肉枸杞汤[图解]

冬天羊肉是必吃的,白切,红烧,烧烤都是比较家常的吃法,羊肉汤也是常见的吃法之一,据说来上一碗..

菠菜粉丝肉丸汤的做法 菠菜粉丝肉丸汤[图解]

这段日子,婆婆自家种的蔬菜,都下来了。尤其是一些绿叶蔬菜,几天不摘就老了,所以每天都要吃好多..

凉拌豆芽面筋的做法 凉拌豆芽面筋[图解]

主食材面筋适量、黄豆芽适量、胡萝卜少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11..

韩式泡菜的做法 韩式泡菜[图解]

冬天家里面囤积了好多超级大头的白菜,尤其是遇上了过年就更甚了……所以要像个办法把白菜变得多种..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

关注微信号:,还原最初的味道糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐[图解]

此乃川味经典家常菜。我的创意,用猪肉末,并在肉末中加了虾仁茸,味道更加鲜香,口感更爽滑。..

冬季养生菜的做法 冬季养生菜[图解]

冬季正是吃山药的季节,山药用来熬汤,我更喜欢炒着吃呢,今天换个方式配上木耳和荷兰豆做了一个蚝..

凉拌西芹的做法 凉拌西芹[图解]

当家的早上把昨天从三姨家拿的花卷蒸上了又做了米粥,那我就来点小菜凉拌西芹..

花开富贵的做法 花开富贵[图解]

大家都在做花开富贵,我也做一个玩玩,简单美味,过年了,换点花样用点心思给家人做点不一样的美食..

冬瓜虾皮汤的做法 冬瓜虾皮汤[图解]

冬瓜:清热解暑,降脂减肥,消肿解毒,夏天多食有益健康今来一款:冬瓜虾皮汤,清淡爽口,香味浓郁..

蒜泥拌茄子的做法 蒜泥拌茄子[图解]

持续了许久的雨天终于转晴了,可是这夏天转瞬即来,又到了热得要出油的季节,来一份蒜泥拌茄子解解..

荤中之素:香辣兔的做法 荤中之素:香辣兔[图解]

兔肉是我家乡的特色菜,在异国他乡的游子,最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖..

豉香鱿鱼的做法 豉香鱿鱼[图解]

【豉香鱿鱼】轻松切出鱿鱼花儿很奇怪,我喜欢用豆豉搭配鱿鱼。也许是因为这样搭配不辣而又入味儿,..

玉米山药牛骨汤的做法 玉米山药牛骨汤[图解]

牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼,据《本朝纲目》记载,“甘,温,无毒。”..

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