第六步:调人盐、鸡粉、少许白糖。
第七步:倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
第五步:加上番茄继续翻炒,炒至食材软透。
第四步:热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
第十五步:诱人的拉丝!!
第十步:用锅铲拌匀米饭。
第三步:准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
第一步:食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
第九步:此時调人黑椒粒。(可以多加一些,味正)
第十三步:放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。
第二步:牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
第十一步:盛入碗中。
第十四步:满屋香味~~
第十二步:米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
第八步:倒进米饭拌炒均匀。