宴客菜菜谱-P63
酱牛肉[图解]
酱牛肉老少皆宜,采用上好的牛腱子肉,没有肥油,是绝好的优质动物性蛋白的来源。健美先生们在增强..
凉拌粉丝[图解]
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝..
虾仁菠萝饭[图解]
虾仁菠萝饭,水果、蔬菜、海鲜、米饭拌着一起吃,营养美味来个大集合了,菠萝酸酸甜甜的很开胃的,..
风味柴火豆腐[图解]
主食材柴火豆腐1块、五花肉50克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作..
肉三鲜煎饺[图解]
今年的冬夜里,没有了《深夜食堂》的陪伴,不知道还会不会出第三季。很喜欢小林熏饰演的店主,关于..
米酒烧鸡翅[图解]
【米酒烧鸡翅】鸡翅的第种吃法很喜欢吃鸡,更喜欢鸡翅。鸡翅是一种很棒的食材,随便加点什么调味料..
牛肉炒年糕[图解]
吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝..
桂圆花旗参乳鸽汤[图解]
俗语有云,每日饭前一汤,苗条健康。同时,在中医养生中还有着这样的说法,一盅好汤,胜过吃再多的..
鱼香杏鲍菇[图解]
主食材杏鲍菇2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分9个制作步骤..
干煸土豆片[图解]
传统干煸技法真正是煸干的,锅内加入小油量食用油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步..
糯米蒸排骨[图解]
糯米蒸排骨,虽然不象粉蒸排骨那么常见,但总体来说,它们是一家人,做法也是大同小异。节日的餐桌..
烤鸭[图解]
自己在家做烤鸭,只有用烤箱烤,工艺和全聚德不同,所以根本没法和全聚德的做比较。但是不是北京人..
香菇青菜[图解]
眼看着“贴秋膘”的时刻到了餐桌上的食物大多都大荤大肉吃多了难免油腻所以呢,咱们还是需要一两道..
桂花胭脂藕[图解]
主食材藕1节、花果茶10克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
鱼香杏鲍菇[图解]
最近在减肥,多吃素少吃荤。今天做了一道素菜“鱼香杏鲍菇“。杏鲍菇配上胡萝卜和黑木耳,营养丰富..
小白菜肉丸汤[图解]
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,是蔬菜中..
黄豆酱炖茄子[图解]
茄子与黄豆酱搭配,不用肉,也很香。..
麻辣豆腐[图解]
主食材老豆腐600克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
菌菇虾仁汤[图解]
今天的菜家里人爱极了,虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇,真是鲜上加鲜哦。看到最..
米饭杀手[图解]
主食材小长茄4根、五花肉50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步..
清蒸黄花鱼[图解]
主食材黄花鱼400克、葱少许、小米椒2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
韭菜炒鲜贝[图解]
又是一款快手菜,又是一款春夏天里招人喜欢的色彩,十几分钟成就的菜,营养价值不可小看,据说人们..
私家红烧肉[图解]
说起红烧肉,小时候妈妈炖的肉最好吃了,尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻红烧肉最好用五花肉为制..
雪衣豆沙[图解]
做了豆沙馅,琢磨着用它来做点什么,包了豆沙包后还剩下许多,那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙属于吉菜..
好吃又美容的红乳猪蹄[图解]
自小朋友回老家后,进厨房的机率大大减少,每天除早餐正常外,其他时间基本不开火,偶儿开个火也就..
日式叉烧肉[图解]
与大家熟知的广式叉烧有所不同,日式叉烧并不是烧熟的,而是煎过的肉在浓厚的汤汁里面炖煮出来的。..
-XO酱烤排骨[图解]
据说电压力锅也可做烤排骨,我有点不信,真怕烤干了,可是菜谱又明明写着,且时间短,入味快,斗胆..
麻辣金钩香酥花生[图解]
主食材金钩2两、麻辣花生1包,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
家庭自制泡椒凤爪[图解]
主食材鸡爪500克,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(超辣),共分11个制作步骤..
烧鹅[图解]
《舌尖上的新年》正在各大影院热火朝天的上影,电影除了美食之外,最为感人的还是美食背后的人情,..
