鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。国庆从运河弄..
美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,..
众所周知广东人喜欢喝汤,炎热的夏天,来一个清解解暑的排骨冬瓜汤。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消..
香菇馅,白菜馅,韭菜馅吃饺子,可以选择很多种不同口味的馅儿但是但是饺子皮也可以成为主角哦饺子..
原文摘录:(凤姐)拉了李嬷嬷笑道:“好嬷嬷,别生气,......你只说谁不好,我替你打他。我..
九转大肠”是山东济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(直肠)经洗刷后,..
盆盆虾是比较经典的川菜,也是我比较喜欢的一道菜。虾,对我来说,是无法抗拒的,不管怎么做,都十..
营养丰富酸甜味的茄汁菜卷,你一定会喜欢。..
鸡珍,又名鸡郡肝。最通俗来讲其实就是鸡的胃。在老家,有一种食疗的方法。大人们会习惯把鸡珍洗净..
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。而今天我..
主食材五花肉适量、包菜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的..
【粉蒸肉】此菜遍布全国各地,大江南北。上得厅堂,入得家常。人人都爱,家家都做。一个人一个口味..
这是一道有着青春的记忆菜谱,记得自己年纪青时,口袋里也没几个钱,与好友一起出去,也就是吃一次..
木耳含有的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,有清洁的作用,山药..
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”因为..
市场有卖散养的小鸡的,穿黑丝袜的小笨鸡14元斤,在这物价疯狂的岁月,价格还算公道,买小鸡还赠..
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增..
主食材小黄鱼10条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿..
人见人爱的下酒小菜,也可以当零食,蒜香浓郁,好吃的根本停不下来。..
这个韩式辣炒鱿鱼,可以说是我第一次接触学会的韩餐料理。几年前开始开使写美食博客,慢慢对美食兴..
很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。..
主食材面粉3碗,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
继续学做菜,今天的菜是著名的东北菜:肉丝炒拉皮,东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉..
在炎炎的夏日,喝啤酒,吃烧烤,是必不可少的,当然除了烧烤其他的下酒菜是必不可少的,腰子的点击..
主食材鸭子半只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素每1克含维生素851毫克..
芦笋味美鲜嫩,大虾球富含蛋白质,这二者都自带鲜味,一绿一红搭配,只需一点点盐,芦笋和大虾的本..
主食材鸭腿适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(五香),共分4个制作步骤..
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