宴客菜菜谱-P134

鸡胗也是常说的鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩..

猪肉营养丰富,猪皮养颜。..

主食材小鸡适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..

一直在想,千页豆腐是如何加工的,口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐,经常买来换着花样享用..

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主食材扁豆300克、腊肉500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步..

来自大草原的我,对羊肉一直是情有独钟,羊肉串自然也成了我家的最爱烤这个肉串要用羊腿肉,羊腿的..
今天这道小黄瓜甚是好吃。香辣脆爽,非常下饭咱湘妹子终于一次性过足了辣瘾。不知不觉中午又多吃了..
今天用自制的炸素丸子做道菜,叫做“醋烧素丸子”。这道菜做法简单,很适合用做家宴菜肴。素丸子在..
常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,有鸡丝更增加了蛋白质。是一道不错的凉拌..
这道素菜,好吃不腻,而且营养高。韭菜的鲜嫩、香气,配上豆腐皮的软韧筋道,真是超级美味的下饭素..
快手美味的手撕杏鲍菇,加点黑胡椒粉味道好赞的说,亲们赶紧动手试试吧..
小炒肉是一道地道的湖南菜,主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。好吃的小炒肉细嫩,..
主食材土鸭600克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材猪大骨450克、猴头菇3朵、莲藕250克、胡萝卜80克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量..
平时我们多用里脊肉炒菜,很嫩又不肥,今天咱们换一个做法,让它变身换一个形象。做法不难,却又让..
茼蒿,是一种有着特殊清香气味的时蔬,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗..
主食材鸡翅10个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
肉包的营养午餐~大蒜炒牛肉牛肉是长身体最佳食物之一,所以最近家里经常会出现牛肉,无论炖的、煎..
我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,..
这里的做法,让这盘麻婆豆腐辣的超乎想象。至少我的味觉是这样的感受。但是老公说,就是这个味道,..
【艾蒿蒸菜】每年春天都要吃的野菜附简单红油制做这个菜发的晚了,两周前吃刚刚好,我是上周吃的,..
生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶..
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,丰..
非常好吃的无骨鸡爪,这都得益于市场里有个鸡爪哥,手艺娴熟,很快就能剔好一个鸡爪,于是特意买了..
“豚肉”就是猪肉啦没错,这道火锅以猪肉为主料,直接叫“猪肉”不免有点儿唐突,改叫个文雅的名字..
主食材牡蛎干适量、豆腐适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分17个制作步骤..
五花肉和鲍鱼经大火炖煮,肉酥香软烂,鲍鱼紧实弹牙,五花肉的浓郁肉香沁入鲍鱼中,鲜香满口。..
主食材鸡翅中10个、土豆一个、洋葱一个、莴笋一根,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣)..