宴客菜菜谱-P104
肉末豆腐[图解]
菜价一直居高不下,无奈只好多吃点豆腐了,还好豆腐是自己做的味道棒棒哒,随便放点肉末炒熟就行。..
陈皮三杯鸭[图解]
客家地区的三杯鸭有多种做法,但配料都差不多、主要材料是鸭肉、生抽、正宗的客家黄老酒、冰糖、和..
清炒茭白[图解]
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”其质地鲜嫩味甘实被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒具有..
新奥尔良烤翅[图解]
一直很想吃的新奥尔良烤翅,但出于健康考虑,还是放弃了。但是馋虫在作怪啊,淘宝的时候看到有这个..
萝卜丝炖鲫鱼[图解]
家常菜就是家庭通过简单的原料调味料制作出的菜肴,家常菜虽然普通,但是各大菜系的灵魂就是家常菜..
麻婆豆腐[图解]
主食材嫩豆腐300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
红烧肉[图解]
五花肉~有妈妈的味道肥而不腻小时候都是妈妈给我门做,现在在外地工作不能经常回去,只能自己动手..
香酥猪排[图解]
继酥香鸡排后,儿子又要求说,想吃香酥猪排,只要他喜欢,偶就必须做,看着他吃的津津有味,我也心..
麻辣香锅[图解]
其实麻辣干锅就是一道大杂烩,做法也特别简单易学。天气转冷的时候自己可以在家Y选自己喜欢吃的搭..
金针酸菜肥牛煲[图解]
主食材酸菜2棵、肥牛片300克、金针菇200克、红色剁椒2大勺,制作难度普通,耗时半小时,菜..
芝麻菠菜塔[图解]
在美国这边喜欢出售一袋一袋儿的菠菜叶,被袋子包着,还反映不过来是菠菜,后来才知道是菠萝嫩叶,..
经典鲁菜代表:炸烹虾[图解]
【炸烹虾】是山东比较有名的一道美食,颜色美观,外皮焦脆,皮酥肉香,是大宴小酌必不可少的一道美..
黄花菜煲排骨[图解]
主食材猪排骨适量、黄花菜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
香酥鸡翅[图解]
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关..
-凤爪海螺瘦肉汤[图解]
这星期的美食家主题赛是粤菜,虽然这段时间有点忙,但做为广东的土著,我真的想不出有什么理由可以..
五彩菜包裹[图解]
主食材陈村粉2条、韭黄150克、圆椒一个、香芹50克、里脊200克、胡萝卜半根,制作难度普通..
红薯扣肉[图解]
主食材五花肉适量、红薯适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
萝卜丸子[图解]
主食材萝卜1根、淀粉1汤匙、鸡蛋1个、鸡精1小勺,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
虾仁豆腐[图解]
鸡蛋豆腐具有养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富,有利于母体恢复,并可预防产后感染..
冬季养生菜[图解]
冬季养生的重要原则是“养肾防寒”,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。冬季正是吃栗子、鸽子的好时节..
湘乳烧鲈鱼[图解]
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:.y.32.l..
土豆炖鸡块[图解]
这只鸡是从婆婆家带来的,自家养的鸡吃起来很香,油也很多炖鸡时只要放一点植物油就可以。这只鸡很..
花蟹冬瓜汤[图解]
这季节的花蟹比较肥美,不过,市场上见到的越来越小,不知是退化了还是捕捞过度,这几年很难见到大..
排骨山药汤[图解]
出门旅游几天,在外面虽然也有很多汤,但是喝着总感觉不对。可能饮食习惯问题,三天左右脸上就起了..
香菇烧鸡翅[图解]
感谢好友朱锦芳送我这个高山香菇,所以今天把香菇当成主角。相对于平常我们买到的香菇,这个菇的外..
红烧肉[图解]
大热的天,让人没有食欲,几天不想吃荤。一场雨使天气转凉,赶紧的来个红烧肉补充补充能量吧..
喷香排骨焖饭[图解]
比较简单哦,赶快学起来吧..
油豆腐烧白菜[图解]
白菜含有丰富的维生素,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。这道菜用了..
蚝油豆腐[图解]
豆腐,是传统食品,豆腐还有南豆腐和北豆腐之分,主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏..
豌豆炒虾仁[图解]
主食材沙虾350克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
