宴客菜菜谱-P106
香辣爆炒毛肚[图解]
宅久了,口味变得寡淡了今来点重口味,网上预约的毛肚刚刚送来,午餐就来一款:香辣爆炒牛肚,麻辣..
酱鸭[图解]
今天这道酱鸭,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮超级下饭..
尖椒腐竹炒肉[图解]
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同..
青椒土豆肉丝[图解]
最家常的往往是最不简单的。又脆又香还有点辣辣的青椒土豆肉丝,最下饭啦关注后即可成为小姿的好友..
香脆花生粘[图解]
主食材花生米250克、玉米淀粉50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制..
泰式辣酱拌菜花[图解]
菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、..
酸菜猪蹄煲[图解]
酸辣爽口,清爽不腻。酸菜的脆爽,猪蹄的香浓,又辣又停不住口,酸菜吸收了猪蹄的荤油,让猪蹄汤更..
酒糟鲫鱼段[图解]
老公的朋友从南京过来,送了一条3斤多重的鲫鱼来,说是常州隔河的鲫鱼。我们这里的鲫鱼最大也就1..
酸甜可口橙香鸭肉[图解]
地理位置不同,生活习惯也不一样,就像这鸭子,我所在的城市除了烤鸭比较常见,其他的做法基本没有..
蒜香三文鱼[图解]
主食材三文鱼适量、蒜蓉适量、欧芹适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分7个制..
酱烧螃蟹[图解]
前天做的清蒸螃蟹,大点的已经吃光光了,小点的留下来做菜吃。儿子很喜欢酱烧的味道,这些小螃蟹皮..
红火水煮鱼[图解]
主食材鲤鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
红烧肉[图解]
咸香味浓,入口即化,简易版做法,不加一滴油,更健康。新手也能做出大厨的水准,只需电饭煲1个,..
红烧羊肉[图解]
我们宁夏的羊肉非常好,所以别错过,今天来做个红烧羊肉。..
肉糜蒸蛋[图解]
鸡蛋中含有丰富的富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、和卵磷脂等人体所需的营养物质..
凉拌莴笋肉酱[图解]
夏天胃口不佳时,来份凉拌菜也是相当不错的,这凉拌菜有别于其它的凉拌菜,就是用自制的肉酱加入一..
蒜香法棍[图解]
法棍是买的,,这也是一款快手小点心,咬上一口酥脆掉渣,满满的蒜香味儿,喜欢的人懂的,不喜欢的..
香爆牛肉丝[图解]
主食材牛肉300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
淡奶油吐司[图解]
超级香浓的淡奶油吐司,吃到不停口。..
豉爆豆腐虾[图解]
豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再添加任何调料,..
清蒸带鱼[图解]
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。..
家宴大菜“千连福万字扣肉”[图解]
过去的官府菜中有道大菜,叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成..
菠萝炒鸭心掌[图解]
菠萝酸甜,鸭心掌脆口,一起搭配超级美味。..
香菇粉丝鸡蛋汤[图解]
中午回家吃饭时间比较紧张,所以只能做简单省事的菜,那就鸡蛋汤吧。有事先洗好的香菇、泡好的粉丝..
香烤孜然猪蹄[图解]
女儿和她表姐出去逛街,说新开了一家烤猪蹄店,生意红火,两人买了一个尝尝,说特别好吃。那我也来..
豆沙山药糕[图解]
主食材山药500克、豆沙300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分12个制作..
海参枸杞烩鸽蛋[图解]
海参枸杞烩鸽蛋是根据红楼梦中的食材:鸽子蛋演绎的红菜,我把它做成了各吃,滋补美味,待客甚佳原..
酸甜鱼块[图解]
口味酸甜酥香,鱼块外酥里嫩,配上酸甜的汁,爽口不油腻。作为节日家宴不错。深受女士和孩子的喜爱..
酱烧茄子[图解]
喜欢吃茄子,最喜欢的吃法是红烧,但是太油,偶尔吃吃还可以,试试加了甜面酱的做法,味道还真不错..
麻辣金针菇[图解]
今天的天气格外的好,心情不错做了一道清清爽爽的下饭菜。..
