肉糜蒸蛋
肉糜蒸蛋是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉糜蒸蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉糜蒸蛋。
菜式简介
鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 肉糜50克
- 辅助料
- 生姜少许
- 香葱适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐少许
- 白糖少许
- 料酒1小勺
- 酱油少许
肉糜蒸蛋的做法步骤
肉糜蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋羹的时间不要太长，以免蒸老。