私房菜菜谱-P46
清蒸鸦片鱼头
鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白;此外,其脑黄金含量是普通鱼头的36倍,它对软化血管、降低血脂..
红蜜豆
红蜜豆在做面包的时候、放一点点、超香超好吃、还可以放酸奶、甜品里面等、也好好吃的、其做的方法..
五香卤牛肉
夏天凉拌菜吃的多,牛肉也换种花样,五香味卤着吃..
腌渍韩式辣白菜
从网上搜到许多韩式辣白菜的方子,综合了一下,结合当前的实际情况,不得不把方子改了一下,把方子..
简单自制披萨酱
以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做,即使想做,也未必能做得像..
自制红油
主食材辣椒面100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
葱头炼油
有的时候在外面吃一道菜,味道很特别,可回家做,怎么做也做不出来,所以呀,做菜也有关键点。笔者..
香辣鸡爪
鸡爪它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,佐酒下饭都不错,还是..
蒜香排骨
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分7个制作步骤..
大白菜肉丸子
这款菜不求技术高深,高品位贵材料,在选材上只选了三种材料,而且都是再便宜易找不过的,请别告诉..
豆豉小鱼干
主食材豆豉50克、小鱼干100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作..
荸荠虾仁盅
今天要跟大家说的是荸荠虾仁盅,非常适合周岁以上的宝宝吃,带点甜味带点咸味,可以锻炼宝宝的咀嚼..
如何清洗猪大肠
猪大肠清洗干净烹饪,也可以是一道人间美味哦..
果酒冰糖猪蹄
喜欢啃猪蹄,每一次走在街边看见烤猪蹄就会放慢脚步,即使不买闻闻香味也会觉得满足。猪蹄不仅营养..
蚝汁蒸茄盒
主食材长茄子1根、猪肉末100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作..
黄豆焖鸡爪
鸡爪又名凤爪,多皮、筋、胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但..
油条虾
油条虾,脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶,外脆里,搭配色拉酱,再撒上一层香香的黑芝麻真的好吃..
红酒猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原..
自制玉子豆腐
早上打的豆浆还有一部分,加了几个鸡蛋来了份自制的玉子豆腐,家人调侃说是豆浆蛋羹。口感比菜市场..
清蒸黄骨鱼
主食材黄骨鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
火锅底料
主食材牛油2500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
花椒油
夏天来了、花椒油用来拌凉菜吃、非常好麻麻滴清香味、自己做的干净卫生..
自制五香花生米
星期天和先生一起回乡下老家玩了一天,拿回很多新鲜的农产品,花生就是其中的一种。花生特别适合老..
猪肉也可以多元化
猪肉是最常见的肉类食材,不论做什么首先想的就是猪肉。第一价格实惠第二营养也很丰富第三不论农村..
葱烤鱿鱼
主食材鱿鱼300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
砂锅土豆牛腩
冬天炖上一锅土豆牛腩,配上一碗米饭太好吃了,不,应该配两碗..
红焖凤爪
主食材鸡爪500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方
其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效..
串烤芋头
又有荔浦芋头卖了,这种食材,我们这里每年也就是这个季节能吃上。今天买了一个大芋头,蒸了一点,..
小炒牛肉
主食材牛里脊适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
