舌尖上的中国2第五集《相逢》介绍了一款台湾美食是金针炖猪蹄,看剧情上的金针菜用的是新鲜的,我..
三杯鸡的做法是多种多样的,我这次选择的配方是网上一直被大家好评的台湾阿基师傅的版本。做菜的调..
小卷,便是鱿鱼,是台湾当地的称呼,也有称作“透抽”。比起大陆的鱿鱼,口感更鲜嫩,而台湾用姜烹..
主食材珍珠丸子适量、红豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
烤肠还是自己做的放心,之所以要自己灌,就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候,肉根本不能流水洗净,..
街头小吃炸鸡排,只需简单几步,在家也能轻松搞定。..
椰子是具有清凉及解热的功效,在炎热的夏天手里捧着冰凉的椰子多么的舒服呀。。椰子本来就不贵一旦..
姜母鸭是台湾民间最受欢迎的冬季食补之一,听台湾的同事说他们的冬天虽不至寒冷但寒流来袭温度偏低..
今天做的这个鱼肉松,是做给我妹妹家儿子的,小宝宝刚刚一岁零2个月,却是是小小食肉族,喝粥都要..
卤肉饭是台湾的经典小吃,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗白饭,以及..
三杯鸡的特色:因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。..
家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时..
今天的这杯椰汁芒果芒果红茶冻,放足了鲜甜多汁的芒果丁,弹感的冻冻咬上一口,满嘴都是红茶香,再..
正月十四夜搅菜羹,是台州一带的风俗习惯,家家户户总要搅起菜羹吃一餐,流传下来就把这种烧法叫做..
小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》,小毛毛虫就那么,一天一口一口的增加,吃的东..
蚵仔煎虽然在粤东和台湾都有,但一般还是认定是福建菜。蚵仔是闽南话,蚵是牡蛎,仔是小的意思。蚵..
炒酸奶:是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程..
主食材猪肉250克、香菇适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早..
自己动手给宝宝做放心小吃..
这个夏天真的是太热了。立秋时想起了要贴秋膘,神啊,这秋膘真的是不敢贴,真是承受不起这油腻。咱..
这是某一天依呀的午饭,因为剩了很多米饭,冰箱的菜又所剩无几,所以把简单的炒饭披了个可爱的外衣..
每天接孩子,学校门口都有卖炸鸡柳的,生意很火,闻着那个香味啊,口水直流,大人都馋,更别说孩子..
卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了,好吃的卤肉饭不要加盐,这个就是诀窍,台式的卤肉饭咸中带一丝..
小区门口的手抓饼店铺是我最常光顾的美食之一,去的次数多了,和老板也就愈发的熟稔起来,老板是个..
主食材米饭适量、五花肉适量、香菇适量、红葱头适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(五香)..
妹妹逛街时买了一份芋圆吃,非常喜欢,回来就要求我给她做。上网找了几个方子试了,这个据说是正宗..
听说西湖畔的梅花盛开空巷听说乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟残寒更不是不爱徜徉春意全怪这一碗..
主食材猪肉2斤(1000克),制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
难忘的烤肠,曾经是我的最爱。每逢放学的时候,学校门口,卖烤肠的地方总是排着长长的队伍,孩子们..
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