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台湾风味烤肠

做菜达人@小堂堂妈妈
台湾风味烤肠是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“台湾风味烤肠”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台湾风味烤肠。
台湾风味烤肠

菜式简介
  烤肠还是自己做的放心,之所以要自己灌,就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候,肉根本不能流水洗净,血水还在上面,就咬咬牙自己做好了,至少图个放心,吃起来也更鲜香适口

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数天
难度简单
主材料
猪后腿肉5斤
辅助料
台湾风味香肠料一包
调味料
肠衣适量
白酒一两

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