酒席菜谱-P9
京味小吃:糖卷果[图解]
糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,..
蒜苔滑虾仁[图解]
嘿嘿,吃货今晚来发菜啦。重新登陆。..
罗汉果排骨汤[图解]
罗汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。营养价值..
鲍汁海参[图解]
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。鲍汁海参咸鲜口味。..
烤鱿鱼糯米筒
买了2条小鱿鱼,之前看到有人往里面塞糯米烤了吃,所以今天特意试了试!..
干煸鸡[图解]
做干煸鸡。用三黄鸡最好,我家冰箱只有白条鸡。原料各种酱汁已经有咸味了,所以不用放盐。制作过程..
米酒[图解]
米酒是所有女性朋友的好便宜,特别的驱寒美容养颜,嘟嘟我是特别喜欢米酒的,而且只做起来也是简单..
蝶恋花、油焖大虾[图解]
今天做一款家宴菜肴,也是北方最著名的大多数人都喜爱的“油焖大虾”。其吃起来味道鲜美,也最受儿..
凉拌毛豆[图解]
毛豆为当季时令菜,凉拌毛豆为桌上常客,是下饭佐酒之佳配。我分享的凉拌调料味道非常好哦,即使厨..
米发糕[图解]
米发糕传统美味轻松做特别喜欢这种发酵食物,想想那种特别的香甜味儿,不禁口水滴哒。我试着用大米..
小炒山药[图解]
山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚..
蒜香海鲜千层面[图解]
今天介绍的这款千层面,是真正仿意大利人家庭中的做法,叫做“蒜香海鲜千层面”,其工艺制作流程,..
红薯饼[图解]
入秋后,大街小巷子又见卖红薯的车子了。秋天的红薯比夏天收获的要甜,而且是风干一段时间更甜。看..
蚂蚁乘舟[图解]
主食材姜3克、蒜20克、茄子600克、彩椒150克、葱5克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口..
南乳扣肉[图解]
第一次做南乳扣肉,从百度查资料,从淘宝买南乳汁,认认真真做出了一份南乳扣肉,没想到第一次做出..
糖醋排骨[图解]
孩子喜欢吃什么,我就做什么。我家小孩对于排骨的钟爱从会吃饭的时候就已经开始了。小时候奶奶帮忙..
葱香牙签肉[图解]
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克..
红烧肉[图解]
五花肉~有妈妈的味道肥而不腻小时候都是妈妈给我门做,现在在外地工作不能经常回去,只能自己动手..
传统锅包肉[图解]
【锅包肉】起源于哈尔滨,扬名于东三省,东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”;..
凉拌西瓜皮[图解]
关注微信公众号:灵动美食,回复“凉拌西瓜皮”查看本期视频听妈妈说,在她们小时候,一到夏天就会..
脆皮蘸水豆腐[图解]
主食材北豆腐400克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
自制猪肉脯[图解]
我是一个吃货,偶然一次朋友从外地给我捎带了猪肉脯,这一吃就停不下来了,刚好有时间,就自己动手..
清爽猪皮冻[图解]
主食材猪皮一张、橙皮3-4瓣、葱一段、姜3片、八角1颗、桂皮一只,制作难度简单,耗时数小时,..
双椒炒毛豆仁[图解]
毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的..
花朵紫薯酥[图解]
非常喜欢中式酥,我自己做酥皮点心如果时间允许的话还是非得备上猪油的,让酥的层次的味道更接近回..
手撕包菜[图解]
包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后,其色泽更艳丽,可以增进食欲。因为..
珍珠丸子[图解]
简单的肉馅丸子包裹上香糯的糯米平添了一些新意,制作起来还很简单我这次用了糯米、黑糯米两种米做..
油泼藕片[图解]
主食材莲藕2节、香葱几根、红辣椒2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制..
卤肘子[图解]
我家最爱吃的是肘子,尤其是前肘,骨子小肉多,用来酱、卤,最好的。调料无需多,常用的几味就可以..
香酥肉夹饼[图解]
虽然叫是叫做肉夹饼,但是重点介绍是里面肉肉的做法,有了如此肉肉,无论是夹饼,夹馍,拌面还是下..
