秋季食谱菜谱-P70
椒盐里脊条[图解]
主食材猪里脊肉400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
子姜焖鸭[图解]
一年四季都能吃到姜,独在年中夏天新上市的时候最风光,身价相对来说也到了顶点。刚出土的当年带芽..
巧剥板栗的三种方法[图解]
板栗也是我的最爱,在心里总有一个印象,板栗好难剥啊,可能是小时候不懂得怎么剥的原因吧。有天上..
雪梨冰糖银耳羹[图解]
秋天来了,天气非常干燥,有的人嘴唇都裂了,擦了唇膏也没有用,这个时候弄一个梨子炖冰糖就最适合..
鲜虾冬阴功汤[图解]
自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里..
栗子鸡[图解]
栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等..
素炒香菇[图解]
肉包的营养午餐~素炒香菇记得刚开始很讨厌香菇的口感,吃进口里滑溜溜的,说不出来的味道。后来听..
传统制作“宫保鸡丁”[图解]
以前,我在其它网站的博客和日志中都曾介绍过,关于“宫保鸡丁”的典故和做法。“宫保鸡丁”是川菜..
辣炒海螺[图解]
比较空闲,突然有兴致自己买一袋子海螺回来自己炒。其实这没多少肉吃不饱的,不能当菜;吃完午饭后..
喜庆的红烧鱼[图解]
红鲷鱼,鲷鱼的一种,通体都是红色的,适合用在喜庆的日子里,比如现在春节,红红火火嘛,呵呵。红..
私家菜“水煮鱼片”[图解]
过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等..
补气养血之四红汤[图解]
今天是我们女同胞的节日,为了让我们的身体更加健康。特奉上偶做的这个“四红汤”。经常食用能补血..
清蒸武昌鱼[图解]
这道菜原汁原味的保持了鱼的清香,制作简单,形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇,是一道零失败的家常菜..
美味黑鱼汤[图解]
主食材黑鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
盐焗鸡[图解]
盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系客家菜。特意..
鸿运猪手[图解]
【鸿运猪手】滚滚鸿运招财就手吉祥年菜,呵呵,整理的晚了点儿家里很长时间都没有吃这一类的东西了..
香辣豆腐片[图解]
豆腐营养价值高、价格便宜,所以豆腐是非常家常的一道食材,而且豆腐的融合性非常强,无论与何种食..
牛人不怕火炼-剁椒蒜苔炒牛肉[图解]
虽然在老妈再三的告诫下,夏天不宜吃牛肉。但不知为什么,这个周末忽然就想吃牛肉了。民间一直有夏..
炸鱼块[图解]
春节妹妹带来一条大鱼几十斤重。分给好几家人吃。我家分到的鱼,因为鱼新鲜就做炸鱼块吃。炸好的鱼..
黄金糯米糕[图解]
有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。..
板栗烧鸡[图解]
加入花椒和八角,会在一定程度上使鸡肉看起来颜色微黑,但味道香浓。家常味不要香油和水淀粉亦可。..
蔓越莓奶酪焗红薯[图解]
焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗..
胡萝卜青椒炒五花肉[图解]
从小家里吃肉,大多是煮个七八成熟,然后下锅煎香,得出来多的油,会装在油罐里,用这些油来炒菜,..
-桑葚泡酒[图解]
五一的时候去自己菜地里看,桑葚还是青的,没有想到第二天路过的时候居然看到有卖的就买了一篮吃味..
泡菜豆腐砂锅[图解]
冬季本来就是身体储存能量的时节,很多人最喜欢做的事情就是吃,以便给寒冷的身体储存能量。京城连..
酱烤鸡翅[图解]
酱料烤鸡翅口感依然是杠杠滴,一口咬下,回味无穷呢套我儿子说的这句话..
田园小炒[图解]
这是一道清爽的素菜,不想吃肉的时候配上一盘,也是不错的选择..
金桔苹果糖水[图解]
主食材金桔适量、苹果适量、红枣适量、葡萄干适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(果味),..
蒸糯米肉圆[图解]
主食材猪肉末400克、糯米100克、姜末少许、葱花少许,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(..
黑啤板栗烧鸡[图解]
中秋国庆喜相连,阖家团聚尽开颜。一道营养丰富,简单快手的家常菜,老少皆宜,何不把它作为今年的..
