烘焙菜谱-P976
奶油巧克力蛋糕
主食材鸡蛋2个、细砂糖35克、低筋面粉30克、可可粉10克、黑巧克力50克、牛奶50克,制作..
可可核桃扭扭包
主食材高粉500克、可可粉25克、核桃200克、牛奶300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
橙子蛋糕卷
主食材低筋面粉80克、植物油40克、鸡蛋4个、橙子1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..
纸杯蛋糕
外甥女嚷了两天了要吃纸杯蛋糕,晚上做起来了,做完蛋糕我愣是一个没吃着,要不要太好吃啊。..
手撕南瓜豆沙吐司
将粉糯甘甜的南瓜与细腻绵润的豆沙层层叠叠地裹在一起做成吐司,组织细腻,面包松软,用手一层一层..
菠菜泥戚风蛋糕
想做菠菜绿的点心,却总是懒得去榨汁儿,只要那么一点点,实在叫人不想动。这日正好遇上菠菜榨汁儿..
老南瓜面包
老南瓜面包颜色金灿灿的非常漂亮,营养丰富、膨松喧软、口感香甜。选老南瓜泥和面能保持颜色纯正(..
黑米戚风蛋糕
戚风蛋糕把蛋白和蛋黄分开后,打发蛋白,让足够的空气支撑起蛋糕的体积,而且戚风蛋糕的面糊含水量..
酸奶玛芬
主食材低筋面粉120克、酸奶80克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分12个制..
火龙果蛋挞
主食材蛋挞皮9个、火龙果肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步..
软欧花包
喜欢吃欧包的味道和口感。每次路过华梅西餐厅都会排队买欧式面包。根据欧包的口味自己就琢磨做吧,..
香草戚风
一款非常经典的蛋糕,如云朵般轻盈的口感。做法和原味戚风有着很多的相似之处。是一款简单又快手的..
芒果披萨
初秋,来一个芒果吧,尝过它的人都会爱上它的滋味。浓浓的芒果味散发着诱人的韵味,清爽的草莓给人..
咖啡花朵小面包
咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在..
鲜玉米马芬
蒸玉米发糕的时候突发奇想,麦芬蛋糕的面糊跟这个发糕差不多,蒸出来叫发糕,烤出来就是麦芬。蒸出..
红糖提子软欧
香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口别提有多美..
双色戚风蛋糕
主食材鸡蛋5个、低筋面粉60克、白糖70克、牛奶35克、玉米油35克、可可粉12克、清水35..
土豆豆沙酥
主食材土豆适量、豆沙适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
鸡蛋吐司
没手揉过面团,真不敢说自己做过烘焙...学做【鸡蛋吐司】,明天的早餐就是它了..
香醇豆奶包
之前在某个面包店里吃过豆奶包,非常柔软,且豆奶香醇厚,没有添加剂。回来就试着自己搭配做了一下..
玫瑰蛋糕
喜欢烘焙的亲们在最初的阶段都会经历到蛋糕收腰,回缩的现象,别急,需要想吃到细腻柔软的蛋糕,那..
凯蒂猫蓝莓戚风蛋糕
本以为,这个粉色凯蒂猫不粘模就只能用来做黄油蛋糕磅蛋糕一类。转过头,却看见这个模具做出的戚风..
蜂蜜面包
27.17烤盘六个的量,可以做汉堡胚这款..
戚风蛋糕
主食材鸡蛋4颗、低粉40克、砂糖40克、玉米油40克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜..
普雷结
l,只有简单的水粉糖盐等基础材料,可以说是最朴实的健康食物,表面海盐的微咸、比较韧性的组织以..
胡萝卜面包
主食材高筋粉260克、胡萝卜汁100克、胡萝卜渣50克、全蛋液25克、盐3克、酵母3克、白糖..
瑞士榛子马蹄面包
看到那包榛子便立马想到曾经看到的这个榛子马蹄面包。机不可失,立马投入行动。面团叫人想起布里欧..
甜甜圈
主食材高筋面粉150克、低筋面粉100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜香),共分2..
可可蛋糕
主食材鸡蛋2个、低粉45克、牛奶30克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分8个..
菠萝蜜粗粮披萨
这个披萨有三大特点:一是不用揉面,二是加了粗粮,三是风味独特——菠萝蜜果味的。粗粮细作,不怕..
