香草戚风
香草戚风是【徐京辉-】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款非常经典的蛋糕，如云朵般轻盈的口感。
做法和原味戚风有着很多的相似之处。
是一款简单又快手的蛋糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：3个 | 糖粉：40克 |
| 玉米油：28克 | 牛奶：48克 |
| 低筋面粉：65克 | 香草精：3克 |
| 蛋清：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | -- |
香草戚风的做法步骤
香草戚风做法技巧/窍门/补充说明：
戚风蛋糕的烘烤温度根据自己家的烤箱脾气来调节，我给的温度只是参考。
糖粉可以用白砂糖代替。
相关食材：香草