菠萝蜜粗粮披萨
菠萝蜜粗粮披萨是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝蜜粗粮披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个披萨有三大特点:一是不用揉面,二是加了粗粮,三是风味独特——菠萝蜜果味的。
粗粮细作,不怕他不爱吃粗粮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:烤 | 
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 富强粉:100克 | 玉米面:80 | 
| 酵母粉:2克 | 马苏里拉奶酪:适量 | 
| 菠萝蜜:3个 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 食用油:适量 | -- | 
菠萝蜜粗粮披萨的做法步骤
菠萝蜜粗粮披萨做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想早上吃,就不必整夜发酵,这种方法更适合夏季以外的稍凉季节。
夏天可在室温下发酵1-2个小时;其他季节可用烤箱发酵功能,时间相当。
菜谱标签:烘焙

