烘焙菜谱-P643

这款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小异,味道更清雅,蛋糕更绵软,这一配方里教做的戚风蛋糕大家..

新买的一包全麦面包粉,第一次弄感觉有点新鲜,原来里面藏着这么多的好东东(有燕麦片,葵花籽,亚..

一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道..

两岁的小外甥喜欢卡通饼干,本来打算用立体模具给他做一点的。但看到大家都在做圣诞饼干,我也来凑..

这款蛋糕操作简单,但味道却不含糊,非常适合早上时间紧赶着上班又要给孩子准备早歺的妈妈们。浓浓..

我儿子要送朋友蛋挞,想想他送过好几个口味的了,做个什么不一样的蛋挞呢,刚好蒸好的紫薯,于是就..

这款面包所用的馅料是中秋节用剩下的月饼馅儿蔓越莓芸豆馅儿。一直在冰箱里冷冻着,就拿来做面包了..
继续说说烤箱的事情据说这个烤箱还有个功能叫做发酵,我之前的烤箱从来没有用过这个功能,发酵么也..
之前尝试做了一次老婆饼,结果不知道为什么全部爆开了,这次27再次挑战老婆饼,把成分稍微改了一..
排包在我的印象中应该是长长的,今天做了个肥短款,看起来好好笑,不过这样适合家里的小朋友拿蓝莓..
春天来咯,阳关很温暖,心情很美丽,来一份抹茶曲奇,品名一杯纯纯的咖啡,如此惬意,喜欢抹茶的亲..
祝寿也称拜寿。祝寿源于何时不知,也不知是哪位先人所为,还是约定俗成,总的看来还蕴含着一定的文..
主食材高筋面粉280克、水150克、细砂糖40克、全蛋液20克、黄油30克、盐2克、酵母3克..
最近比较纠结于桃酥上的裂纹,总是想要做出漂亮的带着裂纹的桃酥。。。前些天做了一次,烤的时候都..
感谢群里的别梦阑珊姐的配方,面包的味道好极了。..
不知不觉的,又是一年。流年,真的是流年……好像有点儿伤感。搞什么飞机嘛把思绪拉回来。哇哦,今..
主食材微波炉蛋糕粉适量、鸡蛋适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分5个制作步..
主食材海绵蛋糕一片、黄桃罐头200克、酸奶150克、淡奶油适量、QQ糖适量、蓝莓汁适量,制作..
盛传日式红豆包好吃,松软,咬下去一口甜香红豆,名不虚传..
新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有..
上大学时候在蛋糕房打过工,特别爱吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特别是椰蓉面包,香,软,自己也..
主食材低粉150克、黄油125克、鸡蛋3个、葡萄干80克、水果干80克(蜜饯),制作难度普通..
主食材低粉60克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
主食材8寸戚风蛋糕一个、动物淡奶油500克、手工巧克力花数朵、菠萝块适量、巧克力屑适量,制作..
特别偏爱这种做起来简单又美味的小点心之前用蛋白做过一次,这次用的全蛋液,貌似吃不出区别来哈..
为啥说是混搭呢,中式材料做的小猪西式蛋糕,我就给定义为混搭了,感觉有点牵强,暂时找不出别的更..
最近用这个盘子做了好几次蛋糕了,戚风的配用,方形的盘子原因有两个,米妈准备在纳米过生日的时候..
主食材高筋粉240克、低筋粉60克、糖54克、水175毫升、酵母6克、盐6克、奶粉12克、全..
昨日做了款花生小酥,得到了同事的一致好评,满足了我小小的虚荣心,今天的这款花型小饼,口感有别..
主食材面粉200克、鸡蛋5个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..