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花海果酱小脆饼

做菜达人@蓝白绿
花海果酱小脆饼是蓝白绿分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“花海果酱小脆饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花海果酱小脆饼。
花海果酱小脆饼

菜式简介
  昨日做了款花生小酥,得到了同事的一致好评,满足了我小小的虚荣心,今天的这款花型小饼,口感有别于那款花生小酥,今儿这款用“脆”来形容很贴切。
   想到中午邻居们都要午休,如果拿个打蛋器打黄油,万一影响了别人怎么办,所以,一款不同风味的小甜点就这样诞生了,后来遇到楼上的小朋友,送了一些给他,很是喜欢。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉200克
辅助料
果酱100克
植物油80克
泡打粉2克
调味料
红糖40克
1/4小勺

花海果酱小脆饼的做法步骤

花海果酱小脆饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、原料中得果酱内含山楂较多,另外糖也是用得红糖,皆是活血的食品,孕妇不适宜食用,红糖可改为白糖,果酱可换成草莓酱,苹果酱等都可以。
2、烤饼干要注意温度和时间,每个家庭的烤箱性能不尽相同,根据自身的烤箱进行调整。
3、果酱本身含糖量很高,建议糖的用量还可以减少一些,如果喜欢甜食,这个甜度正好。

相关食材:果酱

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