蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为植物肉,因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的..
这道菜我是拿来解烧烤之馋的,其实很喜欢烧烤的,有段时间也常吃,特别是蔬菜类的,什么藕、土豆、..
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对..
一碗鸡汤,一碗米饭,一碟鸡肉,一碟蘸鸡料,海南鸡饭的美味俘获了太多人的味蕾。今天我家的晚饭就..
猴头菇与鱼翅、熊掌、海参并称为中国传统名贵食材,是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一..
吃鱼时最怕鱼刺鱼骨头,做的时候花一会儿时间,吃的时候可是方便着呢。..
前几天下班回来,老公在家休息,一进门就闻到满屋的肉香,好香的肉饼啊,哎,可惜我没在家也没有把..
我个人喜欢吃虾,也常常做虾,买了些马蹄,就用马蹄来炒虾球,马蹄爽脆,虾球鲜香,两种食材搭配鲜..
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主食材排骨适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
炖是最健康的烹饪方法,到了冬天我喜欢用这小炖锅,原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤,海参是高蛋..
乌鸡性平、味甘具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强..
自己不太喜欢冬天冷飕飕的感觉,但却特喜欢穿着厚厚的衣服,捧着热呼呼的汤碗吃饺子吃面条的那种温..
有次在外面买面,味道还挺不错,就是找了半天,也没几块肉,于是决定自己动手味道不比外卖的差哦..
每次去大连,侄女都会带我们去素食斋吃一次,素食斋的菜品并非想象的都是素菜的名字,像红烧肉、糖..
广式早茶,一笼凤爪一壶茶,都是老广经典早茶。如果不在广州,又或不想排队喝早茶。在家也能做美味..
这款三文鱼炒饭特别清爽,我加了少许柠檬汁,吃起来有股柠檬清香,香料香味就显得特别淡。和我一样..
主食材虾适量、豌豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
当清蒸过鲈鱼后,鲈鱼的鲜嫩让我很想做一次鲈鱼粥,这鲈鱼只有主骨,根本不像鲫鱼那样那么多细骨,..
“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少..
这个季节,鸭肉是最好的滋养补品。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,可以清肺火,止热咳、喉痛。..
主食材茄子3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
入秋后,银耳炖雪梨便是家中常备的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有时加百合安神,有时加莲子..
葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。..
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、..
主食材卷心菜一颗、猪肉500克、面皮1000克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),..
春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起..
这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊。。昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是..
主食材带皮五花肉700克、鹌鹑蛋400克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分1..
主食材冷饭1碗、鸡蛋1个、虾仁10粒、鱿鱼须25克、王米粒适量、叉烧粒适量、红萝卜丁适量、青..
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