金桔软心饼干
金桔软心饼干是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“金桔软心饼干”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金桔软心饼干。
菜式简介
这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得心应手,这样子失败率也会降低很多,于是我就用了家里的金桔。成品看着还是有点意思得,味道呢也是清新中带点厚重的感觉。饼干的周边是脆香型,但盖住金桔的部位又微微还有点软。二种完全不同的口感让人也是很是惊艳。所以喜欢的朋友们真心可以尝试一下,造型上你随意。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油50克
- 糖粉40克
- 低面粉100克
- 鸡蛋1介
- 蛋黄适量
- 辅助料
- 金桔适量