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辣椒炒肉皮的做法 辣椒炒肉皮[图解]

主食材辣椒适量、熟肉皮适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅[图解]

好长时间没有做鸡翅了,今天下班回来去超市买了鸡中翅,晚上姑娘进屋就奔到厨房,查看今晚有什么菜..

茶香吮指虾的做法 茶香吮指虾[图解]

这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大..

蒜香烤翅根的做法 蒜香烤翅根[图解]

主食材翅根适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

酿香菇的做法 酿香菇[图解]

主食材新鲜香菇15个、猪肉末150克、料酒1勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、生抽1勺、生粉2勺,制..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

主食材排骨500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..

瓜炒牛肉丸的做法 瓜炒牛肉丸[图解]

这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常..

墨鱼烩肉丸的做法 墨鱼烩肉丸[图解]

吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年..

萝卜烧羊肉的做法 萝卜烧羊肉[图解]

今年第一次买羊肉,第一也是根本买不到新鲜的,另外也少吃。上周去乐购在冷藏柜看到羊肉,于是也挑..

XO酱爆杏鲍菇的做法 XO酱爆杏鲍菇[图解]

当发现电冰箱里这样剩一点,那样剩一些的时候,就拌上酱来个大杂锦吧。..

茭白炒肉的做法 茭白炒肉[图解]

茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素、钾、钠等..

蚝油炒鸭胗的做法 蚝油炒鸭胗[图解]

我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养..

香辣豆豉黄鱼的做法 香辣豆豉黄鱼[图解]

过节了。鱼啊肉啊自然少不了,黄花鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世..

红烧排骨的做法 红烧排骨[图解]

这也是一道基本上桌后就没我份的菜年后,这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨,担心孩子..

陈皮绿豆鸽子汤的做法 陈皮绿豆鸽子汤[图解]

虽然已是秋天了,可在广东,还感觉不到秋天的凉意,但是秋冬进补现在已经可以进行了,今天煲的这款..

萝卜干炒的的做法 萝卜干炒的[图解]

前几天发了日志,提到朋友送了萝卜干,也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的,今天就用萝卜干炒了..

土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨[图解]

主食材排骨适量、土豆适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..

爆三样的做法 爆三样[图解]

主食材猪肝1块、猪腰1个、里脊肉1小块、黑木耳1把、青椒2个,制作难度高级,耗时十分钟,菜式..

蜜汁烤翅的做法 蜜汁烤翅[图解]

世界杯期间,我想大多数家庭应该都少了睡眠,而多了欢乐,我们家也不例外。常常做上两个小菜,和孩..

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头[图解]

这道菜做的非常简单,没用任何的调味料,只用到剁椒,剁椒是自制的,里面的盐、酒就给鱼解了腥气。..

啤酒鸭的做法 啤酒鸭[图解]

记得老头子说过他喜欢吃鸭肉,正愁着今天不知道烧什么菜看到鸭肉就买了,已经挺久没煮过鸭肉了,可..

培根“美”味“大”不同的做法 培根“美”味“大”不同[图解]

所有的食材大抵可以分为两种,一种是鲜香,一种是陈香,一般都是鲜香搭配陈香会比较好吃可是我这个..

烤鸭腿的做法 烤鸭腿[图解]

小宝宝和我一样,标准的肉食动物。就是喜欢吃肉。前一阵朋友请客吃烤鸭。可把小宝吃高兴了。这次胖..

沙拉咖喱鸡翅配土豆泥的做法 沙拉咖喱鸡翅配土豆泥[图解]

今天就给大家推荐一个在冬天里能给大家身体燃起火的菜【沙拉咖喱鸡翅配土豆泥】选用辛辣的咖喱既可..

麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐[图解]

麻婆豆腐为川菜中经典佳肴。要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称..

口水鸡的做法 口水鸡[图解]

口水鸡,鲜香麻辣,单听个名字都流口水了..

流传百年、驰名粤港的名菜——[太爷鸡翼]的做法 流传百年、驰名粤港的名菜——[太爷鸡翼][图解]

这道【太爷鸡翼】也是在我的红宝书里学来的,原书里方太介绍的是太爷鸡,我这爱吃鸡的人看见了,肯..

芥蓝炒牛肉的做法 芥蓝炒牛肉[图解]

主食材牛里脊200克、芥蓝一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

[奶白安康鱼汤]的做法 [奶白安康鱼汤][图解]

春节的餐桌必定要有一道靓汤,一道好汤会让你的节日餐桌更加丰富多彩。做为一个海边人,经常喝的就..

萝卜牛筋汤的做法 萝卜牛筋汤[图解]

主食材牛筋276克、萝卜385克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作..

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