朋友聚餐菜谱-P604
紫薯烧
初时看到妃娟的地瓜烧时,觉得很有意思。金黄的酥皮中包裹着烤熟的小红薯,吃起来一点别有趣味。不..
辣椒炒滑子蘑
主食材辣椒3个、滑子蘑200克、鸡胸肉150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),..
猪肚菇煮夜开花
主食材夜开花295克、猪肚菇60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
煎猪排佐苹果酱
这是一道甜咸口味的西式菜肴,经过简单腌制的猪排配上酸甜中带着一丝咸香的苹果酱,滋味丰富胃口大..
鲫鱼豌豆咸菜煲
鲫鱼煲咸菜是一道客家菜,鲫鱼的鲜甜味渗入咸菜里,咸菜特别好吃,再配以当季的豌豆或是萝卜丝,汤..
虫草菇炒莴笋
主食材莴笋1根、虫草菇60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
黄精牦牛肉汤
想个法子把那点黄精解决掉。黄精炖猪瘦肉,猪瘦肉太柴,没人肯吃。好像炖牛肉也可以。正好有一堆牦..
熏咖喱香大肠
主食材大肠适量,制作难度高级,耗时数天,菜式口味(咖喱),共分13个制作步骤..
梅豆炒花蛤
主食材梅豆100克、花蛤260克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作..
香煎莲藕饼
荷叶饼夹上一片香香的莲藕饼,再来一片生菜,就做成了一个中式汉堡包,再配上一碗粗粮稀饭,就是主..
黄豆芽炒雪菜
市场上又见这种小根豆芽,买回家,配了新鲜的雪菜来炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配饭,佐粥,都很..
糟菜炒蚕豆
鲁迅在《社戏》里写,他们看戏完毕回家的路上,小朋友们偷了罗汉豆来吃,罗汉豆也就是蚕豆。蚕豆有..
鸭胗黄瓜汤
此黄瓜非彼黄瓜啊,这种黄瓜煮汤特别好吃呢第一次尝试用鸭胗来煮,纯粹是因为冰箱里就只有这里两样..
酱烧排骨
北方人比较喜欢吃口味重的菜,我家也不列外。每次为了喝汤,都会煮清汤排骨,但排骨往往也是拿来炒..
蘑菇锅塌豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..
快手菜:鲮鱼炒西兰花
【淡然的享瘦主义:健康美丽吃出来】211年注定是个不安分的年份,大事小事一大推,瘦肉精塑化剂..
蟹肉烩豆腐
主食材老豆腐一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
清水白条虾
海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好..
兰花鱼米映彩椒
此菜是网上搜来的,色鲜味美,鱼肉滑嫩鲜香。真正的徽菜俺是没尝过,以前跟团去的黄山,但忘记了吃..
[鲁菜]-小酥条
对西点不精通来个中式的小酥条灵感来自桃酥...呵呵..不过还算成功...
苦瓜圈
主食材苦瓜一根、肉未80克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
宫保豆腐
主食材花生米适量、豆腐适量、黄瓜适量、青蒜杆适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜)..
雪里蕻炒肉丝
主食材雪里蕻150克、猪肉50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步..
黄瓜干蒸排骨
老丈人从老家过来,带了些特产来,包括这个黄瓜干。这种黄瓜干是用整条黄瓜晒的,别看它晒的硬硬的..
青椒炒塘虱鱼
朋友家的鱼塘养了些本地塘虱,去玩的时候偶尔能钓上一两条,呵呵,用辣椒炒来吃,味道不错。鱼肉结..
腊鸭杂锦锅
天气转冷了咱都喜欢吃火锅煲仔菜之类的!我就煮个腊鸭腿杂锦来个一锅熟方便简单的!..
排骨冬菇焖红萝卜
主食材排骨适量、冬菇适量、红萝卜适量,制作难度未知,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个..
玫瑰茄银耳莲子羹
又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅玫瑰茄我总结。。那就是。。。。。。省时..
雪菜地木耳
主食材地木耳适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
韭菜花素炒白带鱼
听乡下的老人说,韭菜花是属于夏天的,含苞的花蕾,一根绿茎,喜心悦目。白带鱼是营养与经济兼具的..
