黄瓜干蒸排骨
黄瓜干蒸排骨是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄瓜干蒸排骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜干蒸排骨。
菜式简介
老丈人从老家过来,带了些特产来,包括这个黄瓜干。这种黄瓜干是用整条黄瓜晒的,别看它晒的硬硬的,用水泡开后,还是有点爽脆的,加上不是太咸,吃起来别有风味。如果是喝白粥,几碗粥都能喝下去,呵呵。今天用它来蒸个排骨,味道鲜香可口,好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜干一条
- 排骨两根
- 辅助料
- 蒜头适量
- 生粉适量
- 调味料
- 生抽适量