第八步:加入水淀粉,翻炒均匀出锅。

第二步:火腿切成菱形片。

第五步:锅中放入适量植物油,放入火腿,煎至焦黄。

第六步:放入葱片翻炒。

第九步:成品图。

第三步:黄瓜切成菱形片。

第四步:葱切片。

第七步:放入黄瓜片和腐竹翻炒,加入一勺生抽,加入适量盐。

第一步:腐竹提前泡发,切成小段。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡爽口,简单省事
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿:一根 | 黄瓜:一根 |
| 腐竹:适量 | 葱:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽:一勺 | 盐:适量 |
| 植物油:适量 | -- |
第八步:加入水淀粉,翻炒均匀出锅。
第二步:火腿切成菱形片。
第五步:锅中放入适量植物油,放入火腿,煎至焦黄。
第六步:放入葱片翻炒。
第九步:成品图。
第三步:黄瓜切成菱形片。
第四步:葱切片。
第七步:放入黄瓜片和腐竹翻炒,加入一勺生抽,加入适量盐。
第一步:腐竹提前泡发,切成小段。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐竹火腿黄瓜片。
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