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“凉拌菜”黄瓜拌排骨

美食达人@不做妖精好多年
“凉拌菜”黄瓜拌排骨的做法

菜式简介
  玉米金线莲炖的排骨,剩下一大碗。
  懒得加热,直接拌着吃。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄瓜半根
排骨几块
辅助料
适量

“凉拌菜”黄瓜拌排骨的做法步骤

  • 第一步:凉透得炖排骨好多猪油。
  • 第二步:弄出来。
  • 第三步:全部撇掉。
  • 第四步:黄瓜洗净,拍碎,切段。
  • 第五步:红椒洗净切圈。
  • 第六步:大蒜去皮洗净。
  • 第七步:切末。
  • 第八步:碗里放黄瓜和排骨。
  • 第九步:放红椒圈和蒜末,放食盐。
  • 第十步:放鸡精。
  • 第十一步:放白糖。
  • 第十二步:放陈醋。
  • 第十三步:拌匀。
  • 第十四步:装盘整理一下。
  • 第十五步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:排骨黄瓜

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