黄豆芽炒雪菜
黄豆芽炒雪菜是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆芽炒雪菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆芽炒雪菜。
菜式简介
市场上又见这种小根豆芽,买回家,配了新鲜的雪菜来炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配饭,佐粥,都很下饭呢。买的辣椒很辣,特意没有切开,这样,只有若有若无的辣,非常鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆芽适量
- 雪菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
黄豆芽炒雪菜的做法步骤
黄豆芽炒雪菜做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是水焯后冰冻的雪菜,无盐,所以要加盐炒制,如果是用腌制过的雪菜,请泡洗出盐份,无需再加盐。