双重的味道,漂亮的纹路,吃在嘴里美在心里~必须是斑马纹戚风..
准确的说,这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风,没想到在做的过程中手忙..
我们知道,戚风蛋糕的特点就是细腻、柔软,我们往往用“如云朵般的细腻”来形容它。戚风蛋糕的细腻..
以前不敢提烤戚风,烤一次失败一次,不是收腰就是下陷搞的俺避而远之,好多朋友都说两层烤箱不能做..
主食材低粉120克、蛋黄5个、蛋白5个、糖30克(蛋黄),制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
不知道是从上个月什么时候开始烤的戚风都不如意,塌,回想一下之前做了好几次也塌,记得刚开始接触..
一直听前辈们说,新手做戚风,要被气“疯”七次,才能成功,自己也有幸参与其中,所得总结是:提前..
断断续续学烘焙的一年中,做戚风的次数已经数不清了,却发现自己还没上过制作日志的这次做戚风其实..
这世上有种蛋糕,是奶油蛋糕的基础,它,就是戚风。而对于像老爸老妈等人来说,更喜欢戚风,而无须..
戚风做了很多个,最近考虑着变换着点花样,除了全蛋做的海绵蛋糕,只用蛋清做出来的天使蛋糕也是一..
自从收到长帝3.5版电烤箱后,我是越来越喜欢烘培了,为啥呢不用说,肯定是这款烤箱让人用起来得..
8寸的分量,续原味戚风蛋糕之后的一新作抹茶戚风蛋糕,吃起来弹弹的哟虽然外表上色深了一点点,但..
【抹茶戚风】爱上那一抹绿色第一次用抹茶粉,做了戚风,淡淡的绿,淡淡的香,一下子就爱上了。..
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风蛋糕..
前些天老妈妈说想吃枣糕,到超市买了点,我想自己做的应该更放心,就在网上找了多个版本枣糕的做法..
配方来自圆猪猪,挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑,淡淡的柠檬味道和酸奶..
当每个人深陷烘焙不能自拔的时候,饼干神马的都是浮云,只有戚风蛋糕才是长撸的货,这么考验功力考..
自从换了长帝的烤箱,戚风对我来说特别容易了,也许是因为之前失败太多的原故吧,配方及操作方法信..
烤箱入手已经一年多了,懒人如我,十天半个月的烤箱都跟着放大假,什么面包啊到现在我都完全没有发..
戚风做的比较多了,为了吸引孩子,所以总想着变点花样,柔软的戚风蛋糕里面加入了蜜红豆,咬下每口..
最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的..
山里人家蜂蜜自然是出在山里,自然地风光,自然的花,出产了山里人家蜂蜜,经过这么长时间的试吃,..
一直在学习别人的烘培,今天是第一次交作业,希望大家多多指点..
做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了..
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,质地异常松软..
杯子蛋糕携带方便,好吃松软快试试吧..
这个蛋糕烤好后,效果是出奇的好,松软香甜,而且无油,糖量非常少,又一个低热量的蛋糕方子诞生了..
这款蛋糕烤好后,连我自己都不敢相信,它的颜色竟然这么漂亮,那种黄如生命的尹始,予人以希望口感..
主食材鸡蛋5个、白糖70克、水50克、花生油50克、低粉85克,制作难度简单,耗时一小时,菜..
好久没做蛋糕了,最近大家都在做戚风,我也手痒痒来凑个热闹。今天做了个六寸的酸奶戚风。..
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