刚接触戚风的时候做出的第一块蛋糕真是一塌糊涂用当时的心情只能说小夏做不到啊·····不过小夏..

这款戚风蛋卷，口感很绵软，有浓浓的蛋香味。非常适合做早餐的主食。尽管我连里边的奶油霜都没有做..

戚风蛋糕做过很多次，也失败过很多次，因为对戚风蛋糕的绵软入口即化般的感觉的喜爱，任然坚持在一..

这个戚风蛋糕还是去年接触烘焙没多久做的，开始的几次都失败了，经过每次经验的总结，这次算是比较..

很普通的一款戚风蛋糕，有个很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用来拜访亲朋好友，做为手礼的一款蛋糕..

主食材鸡蛋4个、低筋面粉80克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（奶香），共分37个制作步..

说到戚风蛋糕真的要把人给气疯，做了好多次不是严重开裂就是里面没熟，要不就是回缩，有时烤出来还..

能走上烘焙这条路，还得多亏他的支持呢，购买食材用具、每次失败后，都是他的鼓励让我走下去。自从..

方子参照君之，感谢分享。..

非常适合夏天吃的蛋糕清爽不腻.真是飘飘欲仙啊.而且不用搭配奶油果酱它本身的味道就已经很无敌啦..

主食材戚风胚10寸1个、小戚风胚8寸1个、奶油750ML，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味..

主食材戚风胚10寸1个、小戚风胚8寸1个、奶油750ML，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味..

常做原味戚风，看大家做了芝麻戚风蛋糕，也来尝试一下，虽然打磨的芝麻粉不够细影响美观，不过，真..

超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好..

戚风蛋糕没有烤箱也可以用面包机做，而且不用考虑到温度的问题，这次做的可以说零失败了。..

超级绵软，入口即化，配上可可的香味，非常值得推荐哦。..

戚风蛋糕一直是家里备受欢迎的，加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味，真是完美的口感。..

有朋友对我说，戚风蛋糕是烘培的基础，所以一定要学会这入口即化、棉软至极的蛋糕。且不说话对不对..

用水浴法做的酸奶蛋糕虽然很柔软，但是没有戚风干烤的那种香。那如果又要柔软细腻还要香呢，这种超..

这个是做生日蛋糕的蛋糕胚，因为吃多戚风蛋糕，所以想试试其他蛋糕。刚好买2块奶酪，所以选择芝士..

这是弄蛋糕以来最成功的一次，微黄的色泽，松软蓬松的口感，没有烤箱，有电饭锅也一样可以烤出美味..

八寸戚风蛋糕大都是五个蛋的，这次做的戚风用的是三个蛋的，个头比较大的鸡蛋，如果中等个头的话可..

它是目前最受欢迎的生日蛋糕底胚，男女老幼都喜欢..

不知道自己算不算是幸运的，在第三次做戚风时就成功了。其实戚风也没有网上说的那么恐怖，能把人“..

戚风蛋糕是烘焙入门的基础款，可以说简单也可以说难，因为做戚风蛋糕要求注意的有很多，只要一个步..

虽然是戚风蛋糕，但是却很容易成功，因为柠檬是很好的酸度调节剂，能令蛋白保持挺立，不容易消泡。..

这是根据子瑜妈妈的方子做的，比较成功，高度达到了6.5厘米，我比较满意，大理石的花纹也很漂亮..

主食材低粉120克、鸡蛋5只，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（奶香），共分7个制作步骤..

这个配方可以做一个六寸的蛋糕.一直想尝试做戚风蛋糕但是看到各种各样的配方和各种关于戚风蛋糕又..

做生日蛋糕用戚风蛋糕体，再适合不过了。..