抹茶蜜红豆戚风
抹茶蜜红豆戚风是美妞0720分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“抹茶蜜红豆戚风”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶蜜红豆戚风。
菜式简介
戚风蛋糕一直是家里备受欢迎的,加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味,真是完美的口感。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉90克
- 抹茶粉10克
- 牛奶70克
- 植物油40克
- 蛋黄85克
- 蛋白170克
- 细砂糖85克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
- 蜜红豆50克