舌尖上的中国第二季上有讲到:几乎所有中国的美食家都认为,宁夏的羊肉质地最佳。不加盐是炖煮羊肉..
老公一直怀念新疆手抓饭,正好活动中得到羊肉的奖品,老公还特意找了正宗的手抓饭做法让我学,可惜..
冰箱里有一块羊里脊肉,配上孜然等佐料,小朋友大爱的美味小炒,口感嫩滑,鲜香四溢。羊肉味甘、性..
具有民族特色的手抓饭,肉、菜、饭,还有葡萄干的完美结合,吃上一口,让人仿佛身临其境,亲自到了..
学天山可可做的新疆汤饭,还是不习惯把面叫饭,所以就改叫面片吧。但真的是汤宽辣子旺,很好吃呀。..
小胖之所以胖就是因为爱吃肉跟我在新疆吃过正宗的烤羊肉及烤羊腰以后,他就一直念念不忘。这次回来..
昨天是我们家小果子生日,做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净,放心,味道也不错。小朋友们吃的好..
羊肉是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13...
主食材羊肉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(怪味),共分12个制作步骤..
主食材芹菜适量、猪肉适量、面粉适量、酵母适量、温水适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(..
主食材新鲜羊腿肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
羊排又称羊肋即连着肋骨肉的部分,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适于扒、烧、焖、烤等。羊..
来自大草原的我,对羊肉一直是情有独钟,羊肉串自然也成了我家的最爱烤这个肉串要用羊腿肉,羊腿的..
手抓饭可谓新疆的一道特色美食,去新疆当然是不会错过,记得那年豆爸出差,我带着小朋友去玩,当天..
本菜谱来自一位新疆的阿姨,光看材料,就已经垂涎了,正因为这样,调味料都显得多余,只放盐就足矣..
主食材面粉500克、羊肉100个、洋葱100克、柿子椒100克、芹菜100克,制作难度普通,..
每个拉面馆都能点的这道菜,其实自己动手做也很赞。..
过了大雪,冬至即到,圣诞节也快到了在圣诞节这种西洋节日的气氛中吃点羊肉我也是蛮拼的。要吃点小..
寒性体质的人这一点特别不好,感冒吃药不吃药都不是那么容易好。都好多天了,嗓子还不舒服。那天上..
银川是宁夏回族自治区的首府,回汉杂居,饮食多以牛羊肉为主。羊肉是各族群众最为喜爱的食物,而手..
羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症..
在严寒的冬天,你是否想来上一盘香喷喷的烤菜呢可是外面的烧烤又不卫生怎么把那我动手自己做吧..
主食材羊后腿肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(孜然),共分4个制作步骤..
抓饭是新疆的特色饭,以前只在抓饭店或是兰州拉面吃过,自己亲手做抓饭今天还是第一次尝试。自己做..
抓饭,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜爱的食物。抓饭的食材料很简单:大米、带骨羊肉、洋..
羊肉,鲜嫩性温,既能御风寒、又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部..
烤包子(维语叫“撒木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼它”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。新..
主食材馒头一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。..
舌尖2播放了新疆拉条子。这个饭我家倒是常常吃,因为我儿子爱吃这个面条。看了电视就忍不住动手做..
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