新疆风味羊肉饭
新疆风味羊肉饭是田园时光分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“新疆风味羊肉饭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新疆风味羊肉饭。
菜式简介
本菜谱来自一位新疆的阿姨,光看材料,就已经垂涎了,正因为这样,调味料都显得多余,只放盐就足矣,如果你喜欢可以加些孜然粉,也很不错滴。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉450克
- 鸡肉350克
- 大米375毫升
- 辅助料
- 胡萝卜450克
- 洋葱200克
- 青椒半个
- 辣椒1个
- 葡萄干50克
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐1茶匙
- 孜然粉1汤匙