据说红油是川菜中的独特工艺,今天做的这道葱香红油拌面中的葱香红油不是川味制法,其做法简单,香..
主食材猪肉糜适量、大葱适量、面粉约500克、酵母6克左右,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫“协森茂”..
做面点咱是专业,零失败教你做皮薄馅大的发面馅饼,暄软美味,凉了都不硬,好吃又营养..
用饺子皮做的葱油饼,做出来层次分明,酥香松脆,好吃到停不下来。..
市场楼下有一家烙饼店,由二元到三元到现在的五元,当然这价格也不是说太高价格方便是一个事,主要..
打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样,卤的做法也非常多,清卤、混卤都有,不..
主食材面粉500块、干香菇2把、木耳2把、鸡蛋5个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜..
市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大..
【芝麻饼子】讨人喜欢的小主食节日宴客,除了菜和主食外,上一份这样的小饼子,也很讨人喜欢。今年..
面条菜上市了它在向我们昭告:春天来了春天是一个万物复苏的季节,野菜,是春天送给我们最好的礼物..
北方人常吃的中式焖面,实际就是一种半蒸半炒的制作方法。焖面时水要适量以没过菜或配料为宜,最好..
记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是..
面饼的制作分为面皮和油酥面皮材料:中筋粉2克猪油(黄油或酥油)5克糖5克酵母1小匙35温水1..
有时候很忙,有时候很懒,所以电脑里存了很多货存了。月未了,本想加紧时间把本月工作做完,国庆才..
莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕..
主食材面粉1000克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分20个制作步骤..
今日立春,一早起来和上面,做春饼。薄而透明的春饼,卷上土豆丝,生菜,豆腐皮儿,筋软好吃..
主食材面粉适量、小香葱适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
天气越来越热,清扫余粮,要不会长虫子,冰箱里实在放不下,赶快吃掉。杂粮面蒸馒头吃。今天用到玉..
今日份早餐,火腿肠穿面,充满了创意,尤其推荐给家里有小孩子的再搭配酸辣汤底,非常开胃,特别适..
山药里加2个鸡蛋,用来做早餐,简单方便,营养又美味,孩子爱吃。..
主食材面粉400克、热水200毫升、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共..
嘴馋,嘴馋咋办,猪妈用鸡胸脯做了这个低脂解馋版馅饼,哈哈哈!大伙都试试鸡胸肉比猪肉脂肪低倍,..
女儿不喜欢没馅的馒头,不过,一些南瓜或紫薯馒头,她很喜欢呢。这次做的紫薯馒头她吃的可开心了。..
上海已经连续超过2天4度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为..
香甜可口,满口枣香的红糖馒头..
今天蒸了一锅花卷,切了一些火腿卷进去,太香啦。..
炒面简单易做,可根据自己的喜好放食材,我用菠菜炒面好吃味道不错..
做为老北京,最喜欢的面条就是炸酱面。酱一定要小火慢熬,所用的肥瘦肉要四六开或者三七开。因为黄..
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