青椒猪肉馅饼
青椒猪肉馅饼是冬季心情分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“青椒猪肉馅饼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒猪肉馅饼。
菜式简介
馅饼，吃起来，是最省事的，不用再另外炒菜啦。一碗汤或者一碗稀饭，做为搭配，既清爽又吃着舒服。
今天就用了白鲨的饺子粉做了青椒猪肉馅饼，有喜欢的，跟着我一起做做吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉280克
- 肉馅100克
- 青椒140克
- 黑木耳6克
- 辅助料
- 温水170克
- 葱1段
- 盐3克
- 生抽5克
- 老抽1克
- 食用油4克+3克
- 香油3克
- 姜粉0·5克
- 花椒粉0·5克
青椒猪肉馅饼的做法步骤
青椒猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅饼的面团要软一些。
2、面团醒好后，再揉揉，面团就上筋了，包的时候不容易破哦。
3、包装袋的面粉开袋后用不完，要将袋口封上，放在阴凉干燥的地方。
4、肉馅我用的是五花肉，自己剁的，肥瘦相当。