面食菜谱-P48

北方人拿手的一道面食就是烙饼。同样一块面团,加了不同的调料就变成了不同的饼。现在小葱大量上市..

明天就是中秋节了,先提前祝大家节日快乐,好好休息一下吧。我们在节日期间有一个习惯,或者说这就..

主食材虾仁适量、夹心肉适量、荠菜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..

清理存货,发现年前买的红豆,多发了一些面,做豆沙馅饼,剩的又蒸了一锅豆沙包。..

主食材面粉150克、糯米粉50克、白糖适量、紫薯泥适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(..

主食材面粉250克、水155克、盐6克、无铝泡打粉3克、小苏打1克,制作难度普通,耗时半小时..

一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高,容易散,煮食则营养素损失大,口感也差些,可以考虑水煎..
今曰立春,农历二十四节气中的第一个节气,也是中国民间重要的传统节日之一。俗话说“一天之计在于..
主食材低筋面粉200克、鸡蛋3只,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步..
秋天就要多吃点应季蔬果,昨天去超市买东西看到南瓜好多,又新鲜又漂亮,想起了前阵子做得南瓜馒头..
已经热了一个多月了,也没见降温,总记得以前热半个月左右,还会凉爽几天,给我们一个喘气的机会,..
一说到这面,感觉有许多不得不说的东东。首先先来认识一下字的写法,关于面的写法有口诀供您欣赏,..
主食材南瓜适量(取南瓜泥270克)、面粉500克、酵母5克、糖50克(也可以不加),制作难度..
因为买了一袋培根卷,尝试一下做包子味道如何,结果还可以。..
用汤种面团做了一款面包圈,汤种的成品更柔软,而且耐存放,放两三天面包是不会硬的。今天做的这款..
年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头(花馍)的做法,腊月二十八这..
主食材猪肉400克、韭菜300克、饺子皮250克、姜5克、蒜3瓣,制作难度普通,耗时廿分钟,..
主食材面粉300克、酵母3克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
用料:面条,调料:辣椒油,秘汁辣酱,卤汁,香油,耗油,陈醋,方法:1、备好调料,2、将面条煮..
都说好吃不过饺子,其实这话真的一点都不夸张,无论蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉馅的、素馅的..
主食材山药150克、肉糜200克、香菇50克、饺子皮250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
自制的披萨料足、健康,就是每次做披萨饼皮有点麻烦。一直就想试试用面条做披萨,今天正好有空,赶..
红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼,馄饨在全..
今年是鼠年,很多人都做了小老鼠的馒头或者豆包,我也没闲着,趁着春节假期这么长,我也做个手工解..
“猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,..
馒头是中国北方的主要主食,南方人以米饭为主,但是偶尔吃一点也格外喜欢,特别是做成花样馒头,更..
每次去夜市,儿子总要买土豆饼回来吃。虽然吃着味道不错,但是夜市的卫生状况却让人很不放心。动手..
主食材南瓜150克、紫薯150克、面粉300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜香),..
自家做的老式粗粮发糕,比蛋糕好吃,口感酸甜蒸一屉不够吃,倍棒推荐:二合面的发糕。口感酸甜弹,..
春天里的韭菜是最嫩最好吃的时候,自己种的真正头茬,现割现做绝对的新鲜。如果你是和家人好友们去..