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汤种藜麦面包圈

做菜达人@万山红
汤种藜麦面包圈是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“汤种藜麦面包圈”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种藜麦面包圈。
汤种藜麦面包圈

菜式简介
  用汤种面团做了一款面包圈,汤种的成品更柔软,而且耐存放,放两三天面包是不会硬的。今天做的这款面包圈,外面沾了一层藜麦,烤好后藜麦是硬硬的口感,我喜欢这样的口感,如果没有藜麦或者不喜欢这种口感的,可以不用放,也可以用芝麻或者亚麻籽代替。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉210克
低筋粉56克
汤种84克
80克
30克
淡奶油40克
辅助料
30
3克
酵母粉4克

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