胡萝卜玉面发糕
胡萝卜玉面发糕是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“胡萝卜玉面发糕”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜玉面发糕。
菜式简介
炎热夏季，做饭要想点花样才行，要不更加没有食欲。
一家人都喜欢吃发糕，所以，也变着花样蒸。这次蒸的发糕我用的依然是家里最常见的胡萝卜，同时用掺入玉米面，用牛奶和面，好吃好看，就是凉着吃也是超赞，大受欢迎哦。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 胡萝卜泥100克
- 白面150克
- 酵母3克
- 辅助料
- 玉米面100克
- 牛奶120克
胡萝卜玉面发糕的做法步骤
胡萝卜玉面发糕做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜本身带甜味，我没有放糖，觉得低糖更健康，喜欢吃甜一点的可以在加20g糖。
胡萝卜最好蒸熟，搅打的时候可以添加一点水比较容易。
根据胡萝卜泥的含水量调节牛奶的用量，把面和到不流动状态的稀面程度就好。