西芹胡萝卜木耳拌腐竹

第八步：锅中倒入适量油加热放入花椒炸香切记火不要太急花椒易糊。

第五步：腐竹在温水中浸泡二十分钟使其非常饱满即可。

第一步：新鲜的西芹去叶摘好洗净片成薄片。

第十步：爽口开胃的西芹胡萝卜木耳凉拌腐竹装入盘中就大功告成了

第六步：锅中烧开水微微烫一下立即捞出放入冷水中过凉后沥干水份。

第四步：处理好的西芹沥干水份备用。

第七步：原材料西芹、木耳、腐竹、胡萝卜片放入容器中。

第三步：焯好水的西芹立即放入冰水中过凉这样口感更脆爽。

第十五步：西芹胡萝卜木耳拌腐竹也是宴客必备的拿手凉拌菜。

第十三步：搭配大馒头一起吃真下饭神器。

第十四步：西芹入口超级爽口好吃极了。

第十一步：腐竹入口香香滴感觉比肉还好吃。

第二步：锅中烧开水放入西芹焯水断生切记時间不宜过长。

第十二步：这道美味清新爽口是经典的下酒小菜。

第九步：放入盐、糖、味精、醋，花椒油趁热浇在调味料上拌匀入味即可享用。