名菜菜谱-P49
糖醋小排骨
甜甜的,小骨都是酥的,可以咬碎,我很喜欢吃..
无肉不欢-高高奉上的红烧肉
红烧肉是大众菜肴,当香甜酥软的三层肉入口时,那种满足感是无法替代的。今天,在严严冬日,就为大..
酱烤鲷鱼片
鲷鱼肉多刺少,我们买到的冷冻鲷鱼片,基本上是无刺的,且肉质柔软,容易咀嚼吞咽,因此很适合老人..
小鸡炖蘑菇
家乐新品炆炖浓汤宝的试用食谱,用它调味更简单方便。做为土生土长的东北人,对“小鸡炖蘑菇”这道..
酸菜鱼
鱼是丁丁爷爷在乡下钓的,一条大的一条小的,纯野生哦,在家里水池里养了好几天了,丁丁说是鱼妈妈..
红烧猪蹄
主食材猪蹄1个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五香),共分13个制作步骤..
白菜山药焖猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞..
麻辣牛蛙
主食材牛蛙2只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
花氏红烧肉
老公和儿子都喜欢吃肉肉,一致要求要我做红烧肉来吃吃。但家家户户做红烧肉的做法各不相同,这是我..
烤箱菜
这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了..
蒙古肉饼
妈妈做的肉饼总是叫人回味..
清炖鹅肉
制作简单,易于加工。夏天食用,清淡可口..
酸菜鱼
酸辣可口必选的下饭菜..
蜜汁烤鸭腿
鸭肉一直是我喜欢的,它有滋阴凉血的功效,吃了不会上火。看到市场有鸭腿卖,毫不犹豫的买来,回家..
羊肉炖土豆
入秋,天气转凉。所以多吃点暖身的羊肉很有益处。羊肉的吃法无数,今天我用土豆和羊肉来煮炖。大众..
酱焖牛肉
牛肉算是家里比较常吃的一种食材了,老公总是说小家伙在长身体,多吃些牛肉身体壮。所以,基本上一..
十全十美
此道菜含有丰富的蛋白质、钙和维生素等其食材异彩纷呈,热闹欢腾,寓意美好食用豆腐可以预防和抵制..
简单美味儿“赛螃蟹”
在家中做菜,最便宜而又富于营养的原料莫过于鸡蛋。鸡蛋的做法很多,今天就向朋友们推荐一款鸡蛋的..
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美,其性平,味甘,功效:健脾,补气,益肾,安胎。清..
萝卜炖羊肉
萝卜白炖羊肉,又是家乡的一道美味..
香蒸香辣鸡小腿-烤箱食谱
这款香蒸香辣鸡小腿,好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸,味道却实不错,值香一..
宫保鸡丁
此菜的特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带酸甜。..
宫保鸡丁
主食材鸡胸脯肉300克、花生米150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分16..
美味解谗又肥而不腻的回锅肉
每次家里面谁都不愿意做饭的时候,老公就说去某家大排挡吃回锅肉盖浇饭。我最不喜欢吃那家的回锅肉..
翡翠虾球
主食材虾仁100克、苦瓜200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(苦味),共分9个制作步..
东北酸菜汆白肉
自从在东北吃过东北酸菜后我超级喜欢的,但是回到重庆后想吃这个菜还真有点难度,好在现在超市什么..
红焖肘子
肘子的做法很多种,酱、炖、蒸、烧等等。今天我向大家推荐的是红焖。因为红焖出来的肘子色、香、味..
虫草花炒鸭胗
虫草花干的比较好买,可是新鲜的不是什么时候都能买到。个人觉得新鲜的虫草花是可遇不可求的,最近..
京酱肉丝
京酱肉丝是一道传统北京风味菜,选用猪里脊肉为主料,辅以甜面酱等调味品,采用酱爆的方法烹制而成..
干锅茶树菇
茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。是一种高蛋白,..
