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酸菜鱼的做法 酸菜鱼[图解]

昨天中秋做了几个功夫菜:茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃,鱼肉很嫩,..

家常版鱼香肉丝的做法 家常版鱼香肉丝[图解]

呵呵,这是我第一次做鱼香肉丝,也是我在美食的第一篇发表的菜谱,不是很成功,由于是用的冰箱里冷..

超麻辣水煮鱼的做法 超麻辣水煮鱼[图解]

主食材鱼一条,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分16个制作步骤..

萨琪玛的做法 萨琪玛[图解]

萨琪玛色泽米黄,口感绵软酥松,是深受大众喜爱的甜点。..

凤梨虾球的做法 凤梨虾球[图解]

黄颜色的菠萝,再配上青红甜椒、以及我最爱吃的虾仁。酸甜的口味,吃起来有着菠萝的清香,不会太甜..

赛螃蟹的做法 赛螃蟹[图解]

“赛螃蟹”是鲁菜泰斗颜老师的菜。我做的是山寨的,这个菜是从网上学来的,正版的实物没见过也没有..

红烧肉的做法 红烧肉[图解]

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能..

葱烤鲫鱼的做法 葱烤鲫鱼[图解]

主食材鲫鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..

山药枸杞排骨汤的做法 山药枸杞排骨汤[图解]

山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素等营养成分以及多种微量元..

辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁[图解]

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的..

蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉[图解]

白肉蘸着蒜泥调料很好吃,而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素1一经结合,..

干炸里脊的做法 干炸里脊[图解]

外酥里嫩口口留香沾番茄酱或椒盐都不错尽享简单美味不用害怕地沟油......

红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼[图解]

主食材花鲢鱼一条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..

又麻又辣又香的水煮鱼,手把手教你做的做法 又麻又辣又香的水煮鱼,手把手教你做[图解]

水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜,出去吃的话,老实说,外面那些水煮鱼的油99.9都是口水油(就是别..

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头[图解]

主食材老干妈豆豉油半汤勺、蒸鱼豉油2~3汤匙、盐1小勺半、蒜4~5瓣、葱2~3根、草鲢鱼鱼头..

水煮肉片的做法 水煮肉片[图解]

主食材猪里脊肉300克、白菜300克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分14个..

粉蒸鱼的做法 粉蒸鱼[图解]

在四川泸州距离城区7多公里的地方有个小镇叫怀德,那里有个很出名的小吃,粉蒸鱼。好吃嘴都很喜欢..

回锅牛肉的做法 回锅牛肉[图解]

主食材牛腱子1块、洋葱半个、青蒜3根,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分12个..

粉丝蒸虾的做法 粉丝蒸虾[图解]

现在做什么菜总是要考虑到小丫头,小丫头喜欢吃蒜蓉粉丝蒸虾,为了小丫头吃着方便,虾全部都去了头..

南洋椰子鸡的做法 南洋椰子鸡[图解]

主食材鸡肉200克、椰子1个、姜1小块、柠檬叶3片,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(清淡..

卤水豆腐的做法 卤水豆腐[图解]

如果家里没有老卤汁,可以用老抽、生抽、黄酒、冰糖、葱姜、八角、桂皮、甘草、草果、加入清水混合..

驴打滚的做法 驴打滚[图解]

在北京的一家老餐馆吃了一盘次非常好吃驴打滚,回家后仍然念念不忘,只好自己动手了..

几分钟搞定的美味京酱肉丝的做法 几分钟搞定的美味京酱肉丝[图解]

主食材猪肉丝400克、甜面酱3大匙、生菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共..

照烧带鱼的做法 照烧带鱼[图解]

非常入味的一道海鲜菜,尤其适合配饭,冷热都好吃。..

酸菜炖排骨的做法 酸菜炖排骨[图解]

东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。用酸菜炖排骨,是一道非常下饭的菜,吃起来很爽口,不会腻..

秘制东坡肉的做法 秘制东坡肉[图解]

记得婚礼上嘉宾互动环节里,主持人出了一道题考大家,答对的可以得到我们为他们精心准备的礼物,题..

宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁[图解]

简单、快手、美味、可口。姐的口号是用最简单的方法作出最美味的食物..

话梅猪手的做法 话梅猪手[图解]

主食材猪手2只(1000克)左右,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸咸),共分10个制作..

红烧狮子头的做法 红烧狮子头[图解]

红烧狮子头过去搭配好吃不腻,嘟嘟宝贝的最爱。一起来看看红烧狮子头的传说吧传说“狮子头”,用扬..

回锅肉的做法 回锅肉[图解]

主食材猪五花肉200克,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..

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